6大窍门蒸出美味米饭1、米水比例要恰当做饭之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米和水的比例是1：1、2~1、4，一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多，米饭过于烂软，没有口感；

生活中的美食有千千万万种，鱼头豆腐汤也是其中一道美食。鱼头豆腐汤是一道营养丰富的家常菜，至于鱼头豆腐汤应该怎么做更好吃，一定要注意火候问题，选择新鲜食材，可以让汤味更加浓厚。做法一用料胖鱼头1个，北豆腐一盒，姜一块，盐适量，生抽适量，葱两根

清晨的一杯咖啡，是不是已经成为你生活中的习惯？工作间隙的一杯咖啡，是不是提神醒脑的必备？忙里偷闲的下午时光，你会不会泡一杯咖啡款待疲惫的自己？咖啡店的咖啡口味好，但价格可不便宜！今天若悠网就来教你几招，把超市买到的速溶咖啡变得更美味！技巧一

鸡肉的多种美味营养吃法鸡肉的多种美味营养吃法烤翅烤腿1、将整鸡沿关节和骨缝卸下各个部位，放进砂锅中。2、加入适量姜、香叶、花椒等香料，熟了之后放少量盐。3、大火烧开，小火炖30分钟之后，取出翅膀和双腿。4、放酱油、少量糖和香料腌半小时，放烤

刚过冬至，气温仍较寒冷，而且近期气温变化较大，开始了更加寒冷转换。在这一时期，科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。离过年还有一个月的时间，来一波轻断食，好好的让聚会变得不一样吧。恢复清淡饮食法已经吃习惯了大鱼大肉，突然间恢复出

海螺现代经济和运输的发达给我们生活带来很多便捷，海鲜也不再是稀奇食物，很多人都会在夜宵时候点上一盘海螺，而海螺的食用并没有我们想象中那么安全。1海螺后半截不能食用海螺的后半截不宜食用，因为在后半截中有海螺的腺体，会分泌一些毒素。这些毒素会导

当自己没有食欲的时候，或者自己心情不好的时候，这时有一碗烫汤，瞬间感觉很温暖。心情也会好起来，自然胃口也会大口。烫汤不仅美味，而且营养丰富。它可以滋补身体，孕妇，老人，体质虚弱的人，多喝烫汤，可以强壮身体。当然一般人喝也会使身体更好的。那么

鱼洗净后，先用刀呈45度角在鱼身上切几刀，深约两厘米，每刀之间间隔5厘米左右。这样不仅容易入味，也易于做熟。然后，在鱼身正反面撒上少许盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟，以便更好地入味。鱼肉怎么才能去腥？美味鱼肉的做法美味鱼肉的做法去腥。除腥

神经衰弱以失眠、多梦、头昏、脑胀、心神不宁、健忘多虑、脱发遗精、疲怠乏力等为常见症状。中医认为其症状的发生，多与肝火上升灼伤心阴、心脾不足、气血两亏导致阴虚火旺、心肾不交有关。因此主张用平肝清火、健脾养心、滋阴补肾、安神定志的药、食物治疗。

干燥寒冷的秋冬季节，做一道热乎乎的补血养颜汤粥，不但暖身暖心，益气补血，还能帮助皮肤抵御干燥的气候。快来看网友为你推荐6款补血佳品！养颜芝麻黑豆浆材料：花生10g、黑豆80g做法：将花生和黑豆浸泡后，再与黑芝麻一起打成浆，煮开即可。这款豆浆

只需五步做出美味鸡蛋羹只需五步做出美味鸡蛋羹1、蛋液要打匀一般蒸水蛋用两个鸡蛋即可蒸出一个人的分量。首要步骤就是要把蛋白液和蛋黄充分打匀，如果不充分打匀的话，蒸出来的水蛋在底层会有一层硬硬的白色固体，十分影响口感。打匀的标准以能看到蛋液微微

河蚌这种贝类水生动物不仅肉质鲜美，壳也可以用来煮汤，正可谓全身都是宝。河蚌汤是河蚌最常见也是最受欢迎的做法之一。首先，最重要的是在煮汤前要将河蚌清洗干净，然后，搭配普通食材就有不一样的感觉，一起来看看两种家常河蚌汤的做法！鲜香河蚌汤材料：鲜

大寒节气，是二十四节气中最后一个节气，过了大寒，我们又将迎来新一年的节气轮回。眼下，正是一年"运"、"气"循环变化的开始，吃得正确，对于大寒节气的养生保健非常重要。巧用食材防风寒同小寒一样，大寒也是表征天气寒冷程度的节气。"小寒大寒，冷成一

早晨匆忙，很多妈妈都喜欢买点吐司涂上果酱给孩子吃。但吃久了以后，孩子就觉得口味没什么变化，也就不爱吃了！今天若悠网就来分享5种吐司的创意吃法，相信孩子一定会喜欢！1、鸡蛋色拉三明治这款鸡蛋色拉三明治三明治好吃、简

美味虾的做法：盐水虾怎么做？白灼游水虾的做法主料：虾适量。调料：姜少许，葱少许，料酒适量，干辣椒少许，生抽适量，鸡粉少许，香油适量。做法1、锅中放水，加入姜片、葱白和料酒大火烧开后，捞出姜葱，倒入大虾；2、用筷子稍微搅拌，约3、4分钟后，见

番茄乱吃伤身体美味也有5禁忌番茄的美味不用多说，吃法也有很多，有的朋友喜欢生吃，有的朋友喜欢把它做成熟食，还有的朋友喜欢把它当做一种调味品，可是我们不能因为它的美味和营养而忽略掉食用它的一些禁忌，如果这些禁忌我们不知道，可能我们吃出是不是

人们只知道烧烤好吃，却不是很清楚烧烤的来历，在国外的来历自不必说，在中国烧烤居然是从明朝开始的，明武宗时代有一个大宦官刘瑾，因为他很小入宫，一直伺候当时的皇太子朱厚照，后来成为明武宗，于是他成为专权跋扈的太监总管，祸国殃民，残害忠良，皇帝不

柚子中含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。喝蜂蜜柚子茶的好处-自己做出美味蜂蜜

夏天到了，很多人都吃不下饭，更喜欢喝汤之类，当然喝汤也要讲究，有些汤喝出来，不仅美味而且还很滋补，今天给大家带来了花胶雪耳红枣排骨汤。先说一下这些食材的作用第一，就是花胶花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基

教你如何蒸美味的米饭教你如何蒸美味的米饭1、米水比例要恰当做饭之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米和水的比例是1：1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多，米饭

蔬菜烫熟后更美味蔬菜烫熟后更美味不知从什么时候开始，小清新成了一个时髦词。其实，蔬菜里也有许多是小清新系列的，它们不用复杂的烹调，只需简单焯（烫）熟或蒸熟，然后调调味，就是一道可口佳肴

鸭肉赛过人参美味又美容美味拌鸭丁：原料：鸭脯肉250g，香葱lOOg，鸡蛋清1个，红尖辣椒2个，干淀粉15g，精盐3g，味精水10g，料酒15g，芥末油5g，香油IOg，白醋25g，葱片、姜片各IOg。制作：1、鸭脯肉去白筋，先片成1,2c

1、苹果通心面材料：苹果1/3个、通心粉80克、胡萝卜适量、花椰菜适量、青豆仁适量、瘦绞肉70克、洋葱60克、番茄酱、油。制作方法：烧开一锅水，下入通心粉，通心粉煮熟后倒在冷开水中过一遍水，捞出沥干水分。苹果和胡萝卜洗净切成小丁，花椰菜和青

夏季最宜吃冬瓜冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。冬瓜含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜

有没有什么方法，既照顾贪吃MM们的口味，又能有效地瘦身呢？答案就是沙拉减肥食谱。利用果蔬中的营养物质，搭配沙拉酱制作出的食物，不仅热量超低，而且可以加速脂肪的代谢，是秋季最适合MM们的健康减肥餐。有兴趣的MM可以一试哦！菠萝莴苣沙拉70g菠