山药属于薯类，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，多种维生素，包括胡萝卜素维生素B1、B2、和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。山药的种类不少，比较有名的有铁棍山药和淮山药。铁棍山药主要产于河南、山东一带，与普通山药相比，毛须多、色白

山药、莲子、排骨是生活中最为常见的三种食物，有些人将其放在一起做成山药链子排骨汤，味道却是极佳的，营养价值也不可低估。研究发现，此汤不仅能增强体力，补充营养，还能补肾益气，滋阴润燥。一、山药莲子排骨汤的做法1、山药去皮切段，莲子去心，红枣

山药去皮又滑又粘4个小妙招轻松削山药皮山药，不仅味道受欢迎，还有极为丰富的营养价值。不过，难削的山药皮要怎么呢？在这里，就来为大家支支招，介绍削山药皮的简单方法，千万别错过了。山药的营养价值山药，学名薯蓣。山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；

想必我们当中的许多人都非常喜欢吃山药这一种食品，这种食品不仅营养高，热量低，与此同时，它当中含有丰富的胶原蛋白，不仅可以帮助男性补肾壮阳，还可以帮助女性增白抗皱，那么，这刮山药皮的过程中我们时常会感到手痒，如果出现了这种情况，我们应该怎么办

山药是一种药食同源的食物，你知道山药怎么吃最补身体吗？今天小编就为大家推荐一些关于山药的药膳，你先要学习一些这些山药的做法吗？那就赶紧跟着小编去下文看看吧！山药的做法大全一、山药炖鸡汤材料：农家鸡一只、山药一根、枸杞一小把、葱姜、料酒、盐做

所有菇料和胡萝卜洗净切片备用；肉片放入干淀粉拌和上浆，加入盐，入滚水中汆烫至变色即捞出。然后将菇料入沸水中焯至半成熟；炒锅内放油适量，除肉片外，其他片料入锅翻炒，加绿茶末、肉片混拌均匀，倒入1杯开水或高汤烩出味，即下葱段，加盐，勾芡起锅。消

山药，很多人应该都知道它有滋补的功效，所以经常会买回家来煲汤，而且山药的味道是比较的清淡的，所以特别是炎炎夏季，那么山药有哪些作用呢？可以起到补血气的效果吗？小编搜集了一些关于山药的功效和特别是补血气的作用哦，下面就赶紧和小编一起来看一下吧

很多人都知道山药的营养价值很高，并且经常是用还会让自己的皮肤越来越好，对很多女性来说，山药就是补足气血的一种蔬菜。那么用山药制作菜品的时候避免不了要和山药接触，而山药还是需要去皮的，很多人在刨山药之后会发现自己的手很痒，那么这个时候我们应该

经期是女性月经期的简称，月经是女性的一个生理现象，女性到了生理成熟的年龄就会有月经，女性生理成熟年龄在十六、七岁，现在生活水平提高了，很多女性的生理成熟年龄早了，十一岁成熟也是正常的，经期对饮食、护理、运动都有特殊的要求，经期处理不当，会留

听朋友说用银耳和红枣熬汤喝对身体非常有营养，其实早就听说银耳是“穷人的燕窝”这种说法，我想用它来形容非常恰当，燕窝是美容的昂贵补品，但是一般人很少能喝得起，就算有条件喝也不可能天天坚持，但是银耳就不一样了，它有燕窝一样的功效，但是价格却是很

粥，在日常地饮食中，堪称最佳养生佳品。很多人喜欢喝粥的原因也正是因为粥具有着良好的养生功效。粥的种类很多，但是大多数推崇的都是米粥，因为米粥的顺滑效果比较好。根据米粥的食材不同又可以分为很多种，有简单的大米粥、小米粥、黑米粥等等，还有比较复

山药为什么能延年益寿山药是秋冬季节大家最常吃的食物，山药自古以来就被称作是物美价廉的养生佳品，有延年益寿的作用。那么，山药为什么能延年益寿呢？1、山药有滋补的作用山药中含有多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山

现在的人们是特别注重自己养生的，会想尽各种各样的方法去养生的，其实养生是非常简单的只需要山药和红枣都可以起到养生的作用，而且用这两种食材煮的粥味道非常香浓的，所以很多人都特别的喜欢用山药和红枣煮粥吃的，尤其是对于女朋友们来说滋补的效果是非常

山药是药食同源的养生佳品，《本草纲目》中记载山药有补中益气、强筋健脾等功效。市场上卖的山药有很多品种，有许多黑心商贩把木薯当山药卖，把普通山药当铁棍山药卖，是在太可气！下面就教大家几招辨别山药的办法。◆如何区别木薯与山药？1、看外表从外

没胃口、胃不好、胃痛、胃胀等等，这些身体症状都和我们的胃有关系，但是为什么会出现这些与胃有关的症状呢？其实，身体的一些症状不能全部概括为疾病，还有身体不调引起的问题。胃气在以往的文中我们会提到肾气、肺气，但是胃气该怎么理解呢？其实胃气所指的

薏米是一种普通的食物，也是一种常用的中药，它的功效非常多。薏米含有多种对人体有益的成分，不仅有养生功效还具有美容的作用，经常食用薏米能够祛斑和皱纹，还能促进新陈代谢。我们经常将薏米和山药放在一起熬粥，这道粥的养生功效非常好，一般人都可以食用

山药也被叫做淮山，虽然是很常见很普通的一种食物，但是它的好处和功效是很多的。而且山药的吃法有很多，山药可以生吃，也可以清炒，还可以蒸煮，同时山药也可以直接打磨成汁，淮山汁就是很受欢迎的一种饮品。在进行饮食调理之前，先了解一种食物的特性是很有

相信大家对于山药肯定不会陌生吧，山药不但可以食用而且还能药用，山药有很好的健脾胃功效，经常吃山药还能起到预防心脑血管疾病的功效，所以山药深受人们的喜爱，山药在美容和瘦身上面也有着神奇的功效，下文我们就给大家介绍一下山药粉在减肥上面的作用。山

玉米山药排骨汤，对于这样一道滋补的好靓汤，深受很多人的喜欢，而且这道汤的功效也是不可小觑的呢，因为玉米本身含有的纤维素较多，多吃玉米有助于我们的消化，而山药本身就是一种补品，它的功效也是颇多的，它有健脾养神的功效，那么将这两者搭配起来，再加

山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显着，是养胃粥常用的食材，那么下面我们就来看看山药养胃粥的做法。让您在生活中吃的健康又营养。1.山药百合大枣粥材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克，大米适量。做法：将山药90克，百合40克

我们都知道粥是非常养生的食物，经常吃粥是可以带给我们健康的身体，所以我们要学会如何利用粥来为提高我们的体质，粥有非常多种做法，我们可以根据个人的需求做成不同的粥来，下文我们就采用莲子搭配上山药来做成一道美味养生的粥，一起看看山药莲子粥的做法

山药原本是属于一种重要的药材，而且山药孤单单可以当作中药来使用还可以进行炒菜，大家都知道想要吃到嘴里脆脆的，而且感觉到诺诺都非常的爽口，那么接下来为大家介绍的是有关于山药煲汤的做法大全。冬季暖胃－－温补山药羹这两天急剧降温，真正入冬了，也想

山药不仅美味，而且有很好的养生功效，它富含丰富的淀粉和蛋白质，具有很好的补脾养胃、润肺生津、补肾的作用，不同的烹饪方法也可以带来不同的养生功效，它肉质洁白细嫩、质地柔滑鲜脆，而且还含有丰富的营养物质，对人体的健康十分有益。下面就为大家介绍几

深秋时节，山药和芋头都是美味又营养的食物，但是在处理山药皮和芋头皮时却很麻烦，去皮的时候会感觉手很黏很滑。很多人都不知道要戴手套去皮，直接信手拈来就削皮。黏液里含植物碱，结果有的人把那种滑滑的粘液弄到满手都是，甚至弄到脸上，引起皮肤过敏，脸

冬季如何煲汤加山药陈皮更养生冬季饮食应进食富含蛋白质、维生素和易于消化的食物，如粳米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等豆谷类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜、羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝肉、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等海鲜类；橘子、椰子、菠萝、桂圆