喝粥最养生尤其是加这些东西到粥里 养生粥食谱大全
俗话说,粥乃天下第一补品,喝粥养生是传统的养生方法之一,尤其是加这些东西到粥里。下面就跟着若悠网一起来看看吧!
粥,温润养胃,是很多人都会喜欢的食物。那么大家知道吗?有些食物加在粥里,可是能够治疗隐疾哦。今天小编就来给大家好好安利一下这些能加进粥的好宝贝吧。
若要不失眠,粥里加白莲
白莲,也就是我们常说的莲子。它的功效很多,最重要的是它具有很好的安神助眠的功效。特别是加在粥里一起吃,对于失眠症状很有效哦!
材料:莲子、糯米和冰糖。
做法:先将糯米洗干净,然后加入800毫升的清水浸泡20分钟之后,放到炉上大火烧开,在大火烧开后加入莲子,然后改成小火焖煮到糯米变软,加入冰糖搅拌均匀即可。
若要治肾虚,粥里加板栗
板栗,大家都知道最适合拿来治疗肾虚了。特别是熬成的板栗粥,治疗肾虚的效果那是杠杠的。如果你也有这方面的毛病,就赶紧吃一吃板栗粥吧。
材料:板栗、粳米和冰糖。
做法:先处理好板栗,去壳去皮,放入开水中烫两分钟后,沥干切成碎;将粳米淘干净了,和板栗碎一起放入锅中,加水,大火烧开后,关小火焖煮一个小时后,加入冰糖调味,即可食用。
若要调气血,粥里加桂圆
大家都知道,桂圆是补血的好食物,特别是对于女人来说。所以气血不足的时候,多吃桂圆是有好处的。那么桂圆怎么吃的好呢?不妨加到粥里试试,这样的补血效果很不错哦,还利于身体吸收。
材料:桂圆,糯米,粳米,红枣和白糖。
做法:将两种米洗干净后一起放入锅中,加水,开大火烧开25分钟后,加入桂圆和红枣,然后接着煮20分钟;转小火熬煮15分钟,加入白糖搅拌均匀,就可以吃了。
若要解百毒,粥里加绿豆
绿豆,可是能解百毒的好东西。特别是在夏天的时候,一旦不小心中暑,吃点绿豆就能好。不管你的身体里有啥毒,都不是绿豆的对手哦。
材料:绿豆,粳米和白糖。
做法:绿豆洗干净后浸泡2个小时,粳米淘干净备用;然后准备一口锅,加入清水烧开,放入粳米和绿豆,接着用大火熬煮半小时;转小火烧至绿豆开花,粥变粘稠,就可以加入白糖了,搅拌均匀就能吃了。
养生粥大全
番薯粥
取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人们常食之佳蔬。
《纲目拾遗》载,番薯可"补中、和血、肥五脏"。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。
本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。
胡萝卜粥
取胡萝卜100克洗净切小丁,与粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。
胡萝卜素有"小人参"之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富,除含维生素B1.B2外,还含有胡萝卜素,可在人体内很快转化为维生素A,能润滑皮肤,防止皮肤老化。常食能减少头屑,而且可生发。
该粥对防止面部皮肤干燥、老化,较为有效,也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。
熟地粥
取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后,拣出纱包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。
本粥常食能补中气,壮筋骨,通血脉,益精气,和五脏,有轻身美颜,聪耳明目的作用,对肌肉消瘦者适宜。
枣仁龙眼粥
将酸枣仁15克、龙眼肉15克切小粒,与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥,加红糖5克拌匀,作晚餐服用。
二药相配为粥,长期食用可使人容颜减皱,肌肤光滑。对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽及心悸怔忡、健忘失眠亦适宜。老年人常食,有利于健康长寿。
燕麦粥
蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。
常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。
酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载;"益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。"脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
绿豆粥
取绿豆100克、粳米100克,加水同煮成粥,随量食用。
绿豆味甘性寒,行十二经脉,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。粳米性凉,补脾益胃,与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用。绿豆还有降低血脂的作用,对血脂过高的中老年人,常食颇得裨益。
胡桃粥
取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。
宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。
故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。
红豆粥
取红豆和大米,比例为2:1。新会陈皮,红豆和大米都淘洗干净;把食材全部放入高压锅中,加入适量的水;把食材全部放入高压锅中,加入适量的水;煮约20分钟左右,加入红糖后再次煮开即可!(喜咸者亦可加盐食用)。
顾名思义,红豆粥即以红豆为主要材料熬制而成的粥。红豆又称赤豆,为一种常见的杂粮,性平,味甘酸,具有健脾止泻,利水消肿等功效,但红豆有利尿的作用,因此尿多的人忌食。