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特色养生粥怎么做

来源: 网络 时间: 2016-09-05 阅读: 383次

很多人现在吃的越来越好了,因为都是非常丰富的食物,大鱼大肉,可是很多人吃多了都会吃腻,更多时候有些工作的白领们会因为食物而生出一些怪异的病,比如食道炎比如胃病。所以呢,个人觉得粥可以养胃,特色的养生粥对人体的身体健康都是有好处的,一起来看看吧!

益智粳米粥;

【食材】粳米50克,益智仁5克。

【制作】首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品;加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

【功效】适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

山药粥;

【食材】白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。

【制作】将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

【功效】益肾气、健脾胃,是保健滋补的佳品。

长寿粥;

【食材】芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。

【制作】将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法;将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。

【功效】补脾止泻、益肾等功效。

核桃粥;

【食材】核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

【制作】将核桃去壳切成小丁,白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。

【功效】补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。

茴香腰子;

【食材】猪腰子90克,小茴香6克。

【制作】将锅烧热,茴香倒入略炒片刻,马上倒出并研碎;猪腰子撕去外皮后清洗用剪刀从侧面划开一个口子,将茴香末塞进去即可,并用细绳将开口处缠紧;锅中倒入调好味的卤汁,放入猪腰子,大火煮沸,保持30分钟后即可起锅,切成片状即可食用。

【功效】适合于腰痛腰凉、畏寒怕冷等症状。

这几种特色养生粥都各有特色,大家可以看看选择自己需要的进行烹饪制作,每天喝一碗粥,胃会非常舒服的,有时候也要学会照顾自己,爱惜自己的胃。这些特色养生粥做法这么简单,有空的时候试一试就好了,好吃就继续,养胃就此开始~

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