薏米梗米粥的做法

很多家庭都有每天喝粥的习惯，这是一个非常不错的习惯，多喝一些粥可以帮助我们达到暖胃的目的，而且还可以提高我们肠道消化能力对于我们自身来说效果是非常多的，而且可以多喝一些薏米羹米粥这种粥富含了很多的营养，下面就让我们一起了解一下薏米梗米粥的做法吧。

做法一：

做法：红豆、薏米各一把（一个人一天的量），洗净，不用泡，砂锅加水，我的锅4000ML加了大概3500ML水，一把红豆，一把薏米放进去。

开始大火熬开，开锅后接着煮五分钟，然后关火。千万不要开盖，等着锅凉下来，其实是在里面焖熟。

然后差不多手摸着锅不烫了，再开火，中火接着熬，依旧不要开盖，大概半小时，关火，还是不要开盖，焖一会儿，大概半小时样子，汤就煲好啦！

吃法：喝汤，汤渣，其实就是熬烂的红豆和薏米已经没啥营养了，直接倒掉就行，倒出来的汤，可以在一天内分开几次当水喝。

我是倒出一大碗当时喝，然后倒进密封水杯里放冰箱，什么时候想喝，或者带到哪里都方便。

做法二：

1.将薏米、红豆以温水浸泡半日，用纱布将仙鹤草包好，大枣去核浸泡；

2.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中，加水煮成稀粥，最后撒上糖调味，红豆薏米粥即可。

粥的功效：

清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害；薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热；红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效；而仙鹤草味苦性平，可解毒消肿、收敛止血；大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害；此粥适合肺癌患者食用。

大家可以根据薏米梗米粥的做法自己动手尝试着去学习一下，可以帮助我们做出来更加美味的粥，可以给我们的老人和孩子带去更多的美味，但系美味的同时还可以给他们带去健康，不失为一个非常不错的选择，大家都可以去学习一下。