猪肝绿豆粥的做法有哪些

早餐对于每个人来说都是非常重要的，我们保证了早餐的质量才能让身体更加的健康，但是往往很多人早餐的时候食欲非常低下，这个时候如果多喝些粥类也是非常有好处的，但是只喝白米粥营养价值太过于单一，这样不利于我们身体的健康，我们可以用不同的食物搭配在一起煲粥，能够让我们的营养丰富，也能够让粥变得更加的美味，其中猪肝绿豆粥就是非常受欢迎的一种，但是一定要掌握好做法，下面一起了解一下猪肝绿豆粥的做法有哪些

猪肝绿豆粥的做法有哪些

做法一

原料：新鲜猪肝100克 绿豆60克 大米100克

做法：将绿豆和大米洗净放入锅内，加水煮沸后改成小火，慢慢熬，煮到八成熟时，将猪肝切成条状放入粥内，煮熟后加入少许盐即可。

做法二

食谱原料

猪肝100克、绿豆50克、大米100克、 豆腐20克，鸡脯肉15克，葱头10克，鸡蛋8克。香油1克，酱油4克，淀粉5克。

制作方法

1、 将绿豆淘洗干净，浸泡30分钟。

2、 将大米淘洗干净。

3、猪肝洗净，切细丁。锅置火上，加水适量，加入绿豆和大米煮粥，快煮烂时加入猪肝丁。猪肝熟透后即可食用。

要点：此粥不宜加盐。

适应人群

2-3岁幼儿（补蛋白质，益肝，明目）

健康提示

红、白、绿三色相间，色泽艳丽，食之清淡，含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、尼克酸等营养成分。具有益肝、明目、消肿的功效。

做法三

主料：粳米100克，猪肝100克

辅料：黄酒15克，绿豆5克

1. 将猪肝冲洗干净，切片，用黄酒略腌备用。

2.绿豆淘洗干净，用清水浸泡1至2小时。

3. 陈粳米淘洗干净，放入锅中，加清水6杯和浸泡过的绿豆，先用大火煮沸，再用小火熬煮。

4. 煮至粥将成时，再加猪肝煮熟即成。

制作美食我们一定不要嫌麻烦，要掌握好方法才能展现出美味和营养，上面就是对猪肝绿豆粥的做法有哪些的介绍，这样我们就能按照上面的方法根据自己的口味进行制作，并且自己动手制作的更满足自己的口味，而且它还是老少皆宜的一种食物，