西洋参作用及食用方法是什么

西洋参的营养价值自然不必多说，因为可以说是很多人比较信赖的一种保健营养品，可以起到补气养阴，缓解一些疾病的功效，那么对于西洋参的一些作用以及使用方法问题，大家就需要全面地掌握了，因为这样我们就可以正确地使用它，从而有效地发挥它对身体的这些保健功效。

西洋参别名花旗参，总皂甙是它的主要药理成分，原产地在美国和加拿大，是为五加科植物西洋参参的根，和我国人参可谓是一母同胞，血缘很近，但药效有所不同，最大的优点是温补效果佳，不会出现流鼻血一类的上火症状。人参总皂甙侧重抗利尿和抗疲劳，而西洋参总皂甙侧重镇静。西洋参具有多方面的药理活性。

西洋参具有补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干等作用。

西洋参的功效：

1.增强中枢神经系统功能

花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2.保护心血管系统

常服花旗参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用花旗参，疗效显著。花旗参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

以上就是关于西洋参的一些作用还有正确的使用方法，大家在生活当中，不知道是否有关注这些问题呢！想要更好地发挥西洋参的保健功效，用它缓解身体存在的一些疾病问题，那么就需要做到正确的食用，让我们可以有效的远离一些疾病影响。