蓝莓的药用价值

我们生活中常见的水果有苹果、梨子、香蕉等等，蓝莓也是属于一种水果，以前相信大家对于蓝莓还是比较陌生的，但是现在蓝莓不断的出现在我们的生活中，现在也有很多具有蓝莓口味的东西，也是很多朋友都比较喜欢的一种口味，其实蓝莓是非常有营养的，那么蓝莓药用价值是什么呢？

一直以来，蓝莓因其具有极高的抗氧化活性，富含大量的营养而在欧美大受欢迎。在世界卫生组织公布的绿茶等十大健康食品中，蓝莓是唯一入选的水果。联合国粮农组织也将蓝莓列为“人类五大健康食品之一” 。美国《时代》周刊也称，“蓝莓可能比其他任何一种水果或蔬菜含有抗氧化物都要多”。

蓝莓果实含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人的肌体免疫等功能，其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”。不过因为蓝莓比较高昂的价格，目前它远未像苹果、橙子般受欢迎，其实有五类人群最宜食用蓝莓。

以上就是关于蓝莓药用价值的一个介绍，其实蓝莓中含有一种成分叫做花青素，这种物质是可以帮助我们防治皮肤老化的，是很多爱美女性的时尚选择，长期的食用蓝莓可以帮助我们预防皱纹的产生，也可以使得我们的皮肤变得更加的光滑有弹性。