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红萝卜莲藕汤的做法

来源: 网络 时间: 2017-03-17 阅读: 432次

大家在平时安排自己的饮食的时候,往往就比较讲究色香味俱全的,这样的美食往往才是比较有诱惑力的其中大家在平时吃的比较多的就是红萝卜,而红萝卜往往又可以和其他的很多的菜类进行搭配的,其中就可以和莲藕一起做汤的,下面我就给大家具体的介绍一下红萝卜莲藕汤的做法吧。

一 猪骨头洗干净、用些把猪骨头泡一下、这样可以把血水去掉。

将莲藕胡萝卜洗干净后、切块!

把准备好的猪骨头、莲藕、胡萝卜装进锅里、加入适量的水、开火!

用高压锅煮的汤、大火15分钟、转小火15分钟、就可以喝啦~~

二 莲藕去皮切块,排骨切小块,也可以加点红萝卜或者是马蹄汤比较鲜甜.(也可加花生汤香浓点)

排骨放进煮沸的水里飞水.

把所有的材料放进冷水煲里,大火煮沸后,还要再用小火慢煲1至2个小时.(这样才入味)

汤好后加点盐调味就行了.

三 将胡萝卜切滚刀块、莲藕去皮切成片、芋头去皮切片

海带要要水洗净,切成菱形片

将猪手过下水去血水后捞出,并用清水冲去上面残留的沫,再放入换过新水的锅中

将葱、姜、蒜、花椒大料等一并放入锅中

开大火煮开后换中火煮一个半小时,其间可放入一个西红柿调味。

猪手8成熟的时候放入胡萝卜等其他配菜,再小火煮一个时

最后放入少量盐,按个人口味放入鸡精调味即可关火。

在平时多吃一些红萝卜能够很好的补充一些维生素之类的营养的,如果和莲藕一下做汤的话,那么,能够很好的讲二者的营养进行融合的,这样的营养价值也是比较高的,而上述就是有关红萝卜莲藕汤的做法的介绍,大家也是有一定熟悉了,以后就能按照上述的方法去做这道菜的。

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