平时做菜时总是喜欢放点蒜来提味，不过让人伤脑筋的是如何快速省地剥掉蒜皮？今天若悠网分享五种有效剥蒜皮方法，让取出蒜仁不再是难事！一、碰撞剥蒜法将大蒜微微散开后，放到两个尺寸相同的盆子中，接着合起来上下

荔枝好吃，但吃多了很容易出现口腔溃疡、嘴角起泡、齿龈肿痛、喉咙痛、鼻子出血等症状，这就是吃荔枝上火，因为荔枝内含有单宁、甲醇等容易上火的成分。其实不用怕，照着这样做就可以减轻上火的机会。下面和若悠网一

市售的辣椒酱虽然方便，不过为了可以长期保存，加了防腐剂让人好害怕，爱辣的朋友可以利用辣椒自制辣椒酱，避免吃到添加防腐剂的辣椒酱。刴椒的作法一点都不麻烦，大家一起动手作看看。下面和若悠网一起来看看吧。辣

鸡胸肉大概就是健身爱好者的必备品。健身的时候，需要补充蛋白质。健身者的健身饮食一般都是高蛋白、低脂肪。很多健身爱好者选择鸡胸肉，就是因为鸡胸肉里，脂肪含量少，含有大量蛋白质。那么鸡胸肉在健身的时候，应

饮品店里经常会有双皮奶这种食物，看起来像固体牛奶一样，尝起来光滑爽口，甜而不腻，深受大众喜爱。其实双皮奶这种食物是由蛋清、牛奶两种“奶”做成的，故名双皮奶。吃双皮奶对大家身体的好处非常多，而且制作过程

平日里的新闻报道都建议大家多吃水果，但是有的时候水果买多了又吃不完，水果坏掉了又觉得心疼，天气过热或者过冷水果都放不住，这个时候我们不妨考虑把水果做成果汁，可以加一些健康蔬菜，对抗各类疾病和感冒问题效

豆浆很常见，特别是在早餐中，豆浆不仅美味，而且还含有很高的营养，所以早餐来一杯豆浆会对身体健康带来很大的益处，那么豆浆和哪些一起搭配着吃更营养呢，今天带来豆浆的6中营养搭配法，如果你也喜欢豆浆不妨跟着

烹调料理看起来很简单，却隐藏着许多小诀窍，妙用它除了可以帮你更方便料理外，还可以增添食物的风味，让料理变得更美味！下面《生活妙招网》小编就来分享这些小技巧，和若悠网一起来看看吧！1、想要煎出完美的牛排

早餐老是吃干面包，太单调！如果在面包上加一个半熟蛋，香滑的蛋黄流过食物，多令人食指大动啊~怎么煮出形状完美又爆浆的水波蛋呢？跟着若悠网动手做起来！挑选适合煮水波蛋的鸡蛋选择外观无裂痕的完整鸡蛋，细菌不

有句谚语说道：“番茄红了，医生的脸就绿了！”那是番茄拥有丰富的营养，多食有益健康。番茄里的茄红素是最优质的抗氧化剂，茄红素存在于番茄的细胞壁里，打成汁饮用更能充份地摄取。只要加水与番茄一起搅打出浓郁番

我们知道牛奶的营养价值是极高的，不仅有很高的蛋白质含量，而且每天饮用对身体也特别有好处。对于鲜牛奶，在饮用之前需要煮一下才可以饮用，但是现实生活中很多人煮牛奶的方法不准确导致鲜牛奶营养价值流失，下面若

虽说米饭是日常主食中的基本款，可是越是基本越考验手艺。平时蒸米饭时，你还是简简单单就米放到锅里煮吗？其实只需掌握简单几招，就可以让米饭格外好吃！好米饭选米技巧很重要看外观看大米的色泽和外观。正常大米大

蔬菜是人们获取各种维生素最理想的来源之一。但在日常生活中，一些不正确的保存、烹调方法，却会让蔬菜中大量维生素在不知不觉中受到破坏，甚至白白损失掉。那么，怎样才能在获得美味的同时，又使维生素得到最好的保

熬煮鸡汤的时候是否有这样的经历：明明炖了很久，但鸡汤喝起来总感觉不够醇厚，比起外面贩卖的鸡汤似乎少了一种底味。其实只要加入一种材料，普通家常鸡汤立刻升级成餐厅等级！下面和若悠网一起来看看吧。“煮鸡汤”

煮玉米，在街头小巷非常常见。味道香、口感粘糯。很多人奇怪，为什么自己煮的玉米达不到这样的效果呢?下面若悠网就来告诉大家煮玉米的诀窍。第一，连皮一起煮煮玉米，在街头小巷非常常见。购买回来的新鲜玉米，剥皮

香气浓郁的可可，让人好喜欢。在家自己冲调，甜度与风味自己掌握，而且没有人工添加物，好安心！多款美味又浓醇的可可风味饮，冷热皆适宜，不妨一次都学会吧！和若悠网一起来看看吧。【摩卡咖啡】食材：挂耳式咖啡1

说起湘菜，你会想到什么？湘菜以“咸”“辣”口感闻名于世，具有浓郁的地方特色。有一个段子说，在一般人眼中，蛇是一条条的，而湖南人眼中，蛇是一盘盘的。不得不佩服，在湘菜取材方面，湖南人是极尽之所能，飞禽走

养生这个大学问，在花的世界中也是熠熠生辉呀！中国古代就有花卉入菜的先例，许多花更有很好的药用和食用价值。这里若悠网就给大家介绍几款清新的花卉美食，既美味又养生。槐花鸡蛋饼原料：鸡蛋3个，面粉50g，洋

炎热的夏季，不管做什么都会觉得麻烦，连煮饭也是，所以很多人都会选择在夏季的时候煮粥。而如果煮好一锅粥则是有诀窍的。今天和若悠网来掰一掰煮粥的一些小窍门吧。煮粥小窍门浸泡在煮粥的时候可以先把洗好的米用冷

鸡蛋是我们日常生活中经常吃的食物，是早餐补充营养必不可少的。但是在众多的鸡蛋做法中，你知道怎么吃鸡蛋才健康吗？下面跟随若悠网一起来了解一下吧。食用鸡蛋的误区1、怕胆固醇高，不吃蛋黄鸡蛋本是个好东西，营

很多人在做菜时，会加一点葱姜蒜椒提味，但是你知道吗？放葱姜蒜是很有讲究的，它们不仅能够增加食物鲜味，还能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。是很多人做菜都会加的调理。但是这些调味剂并不是想加就加的。下面和若

在日常生活中，很多人都会喜欢喝汤，特别是南方人，对于煲汤有种狂热的喜爱。通过喝汤来补充营养，因而煲的汤要健康营养。煲汤越久就越好吗？下面让我们和若悠网具体来看看吧！煲汤是大家都很喜欢的，特别是南方人。

豆浆是很平价的保健品，对身体的好处那叫一个多。那大家知道怎么煮出顺滑有营养的豆浆吗？不知道吧，别急，若悠网这就来教大家。煮出顺滑豆浆的方法：第一种：泡发后先把豆子蒸熟一般我们煮豆浆的时候，只做到了泡发

要说厨房里长得最好看的调味料，八角是当之无愧的。这种调味料在我国传统的烹饪中应用非常广泛，不管是煮、炸、卤、酱还是烧等烹调加工中，都会出现它的身影。也会常常被用来去除肉类的腥膻异味，能让菜品变得更加芳

现在是7月份了，各种水果纷纷成熟上市，而且都是非常新鲜，可以说正是大吃特吃水果的好时候。在众多新鲜上市的水果里，桃子是比较特殊的一种。主要是桃子的保鲜期比较短，而不耐存放和运输，多数都是用来做果酱和罐