夏天喝什么好 入夏清热喝三方饮

夏天喝什么好 入夏清热喝三方饮

盛夏将至，天气炎热，特别是在南方夏季暑盛湿重，这样很容易造成我们食欲变差。下面就为大家介绍几味适合夏季清热解毒的饮品，做法很简单哦。

夏天尽管天气热，但要少吃苦味食物，多吃点辛味，这样有助补益肺气。夏季养生一定要注重清热降火。

1、三鲜饮：取新鲜竹叶、荷叶、薄荷各30克，加水煎煮10分钟后取汁，加入适量蜂蜜代茶饮即可。薄荷叶中含有薄荷油，用水冲泡后，是天然的降温饮品，能够提神醒脑、清心明目。新鲜竹叶是一味清热的中药，生津利尿。荷叶主治暑热烦渴，二者都是解暑佳品。这道饮品所需的都是新鲜叶子，故名三鲜饮。

做法上，别煮太久，一天喝一小杯，可解暑降火，还能除烦止渴。此外，夏天吃荤腥食物时，将食材用荷叶包裹，不但营养不会流失，荷叶中的生物碱还能调和油腻感。

2、三仙饮：取金银花10克，土茯苓20克，生蚕豆30克，加水煎煮，一般以蚕豆煮烂为度，饮汁食豆。土茯苓能够清热解毒以除湿，金银花清热解毒以消肿，蚕豆利湿排毒。

这道饮品尤其适用于伏天好生痱子、疮疖者。但购买金银花时一定到正规药店，切勿买到山寨版的山银花，以免因一字之差，降火变上火。蚕豆用热水泡发以后更易煮烂。

3、三花饮：顾名思义就是三种花朵做茶饮。野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗净后以沸水冲泡，加盖稍冷后当茶饮，野菊花能疏风清热、解毒明目，荷花消渴止烦，茉莉花清热解表、利湿开郁，以这三种花的花朵代茶饮，有消暑解热、芳香开窍，去心胸烦热的作用。需注意，野菊以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。

以上推荐给大家的饮品，很适合在夏季食用哦。夏季天气燥热，多吃清凉消暑的食物哦。