英国科学家的研究首次发现，绿叶蔬菜若以水煮方式烹调，会大量损耗原有的防癌功能。医学研究已证实，青菜富含硫配糖体，有助于预防心脏病、乳癌、肺癌和结肠癌等癌症。针对不同烹调方式对青菜防癌效果的影响，研究人员发现，青菜内原来的抗癌成分硫配糖体在水

1、黑巧克力最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选？选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非

的确有一些科学实验显示柠檬中有一些成分可能具有防癌作用。但是，这些研究远远不足以用于支持柠檬水养生。美国癌症研究协会支持对各种食物成分抗癌功效的研究，也对此类研究进行了总结，至少有十几

新浪健康讯据国外媒体1月24日报道，科学家表示，多得三分之一的癌症病例可以通过更健康的饮食改变加以预防。世界癌症研究基金会最新推出5大抗癌建议。1.保持健康体重保持苗条身材，但是防止体重过轻，是减少癌症的最佳方法之一。身体质量指数（BMI）

蚕豆是我们日常生活中常见的一种食物，因其具有丰富的营养而受到众多人的喜爱。经常食用蚕豆可以健脑抗癌治三高，还想知道蚕豆有哪些功效和作用吗？和小编一起看看吧！蚕豆是我们日常生活中常见的一种食物，因其具有丰富的营养而受到众多人的喜爱。经常食用蚕

西兰花美容养颜抗癌美国亚利桑那大学药理学系癌症研究中心教授萨利迪金森博士与约翰霍普金斯大学研究人员合作完成的一项全新研究发现，西兰花中的重要成分萝卜硫素(sfn)有助于防止皮肤晒伤和皮肤癌。迪金森博士分析指出，将少量萝卜硫素

水红菱是一种生长在河塘水池之中的植物，具有很高的营养价值，经常食用可健脾养胃、抵抗癌症。下面，和小编一起了解了解水红菱的功效吧，甜甜糯糯的它竟可健脾养胃又抗癌哦！水红菱营养丰富，含有人体所需的各种维生素、矿物质和氨基酸，能够补给人体所需的各

到了夏季大家经常会吃到的一种蔬菜就是茄子，吃茄子不仅能够让我们的皮肤更好，还有很好的抗癌功效，另外还要对大家说的就是吃茄子还能够减肥哦，赶紧来看看茄子减肥大餐吧。一、茄子的减肥功效夏季吃茄子好处多多！茄子也属性寒的食物，常吃具有平稳血压的

冬季养生吃什么食物能抗癌冬季养生抗癌美食必不可少，健康专家介绍生活有十种美食既养生又防病抗癌，是冬季必备的养生美食。1、西红柿其富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿，尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌

食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂，通常被认为是降低胆固醇、患癌风险、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。但是我们往往对于发了芽的大蒜弃之如履。而最新研究发现，发了芽大蒜是名副其实的宝贝，看仔细咯！韩国研究发芽的大蒜更有益心脏健康有

最新的研究报告指出，多吃番茄能够防止癌症，这是因为番茄含有维他命Ａ、维他命Ｃ、及「lycopene」，能够以抗氧化的方式预防癌症。番茄抗癌的效果如果这么好，应该如何吃才能最有效呢？研究人员发现，只要是番茄製品，不论是番茄生吃、番茄汁、番茄酱

揭秘餐桌上的抗癌明星揭秘餐桌上的抗癌明星以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜近年来，我国医学研究发现，白萝卜中含有芥子油等成分，能与多种酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣，这种成分越多，防癌作用越强。此外，白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕

对于癌症，相信大家都知道一二，但是说到抗癌，大家又会很激动，毕竟人们很在乎自己的身体，也通过很多手段知道了一些抗癌的方法，但是这些抗癌的方法真的有效吗？我们该如何抗癌呢？真正抗癌的方法你究竟知道多少如今的网络很方便，网上甚至流传了很多关于抗

食品安全问题一直困扰着现代人，日常生活中充斥着各式各样有毒食品和添加物，若累积的毒素没能及时排出，再加上工作和生活的压力、作息不正常等种种原因，就会使亚健康的人群越来越多，因此排毒是十分重要的自我保健法。其实，生

苦瓜可以抗癌盘点十种排毒养颜的蔬菜TOP1、大白菜大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食用有助于增强免疫功能，对健康健美也具有意义。大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥

薏米是一种很有营养的天然美容滋补品，薏米的吃法很多，薏米粥是最常见的吃法，很受女性的欢迎，薏米茶在生活中也很常见，但是它的功效你知道吗？防治关节炎薏米茶具有很强的消炎和镇痛作用，关节炎是指关节发炎的疾病。当表现为由膝盖疼痛、关节液堆积而产生

很多减肥零食除了具有公认的减肥效果意外，还具有抗癌效果，赶紧来看看哪些食物功效这么多吧。黑巧克力黑巧克力竟能饿死癌细胞？这是真的吗？最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3

西兰花这样吃最抗癌西兰花是抗癌的最佳蔬菜西兰花的抗癌物质，涉及到两种蛋白质。其中一种是让莱菔硫烷释放出来的糖苷酶，另一种是一种硫结合蛋白。而且研究人员指出，西兰花是天然抗癌化合物萝卜硫素的极佳食物来源，其中的黑芥