土豆饼是发源于安徽和广东广州的汉族小吃，属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作。由油炸土豆演变而来，做法多样，口味独特，又软又脆，美味可口，老少皆宜，是早餐的不错选择。土豆制泥要选黏质土豆，入口细糯。煎饼时掌握好火候、油温，不要煎焦、煎

很多人都热衷于减肥，尤其是通过节食的方式来减肥，这个时候吃下去的东西少了，会担心身体营养失衡，并且担心减肥失败，所以在节食的过程当中，会刻意的选择某一类食物，比如说土豆饼。其实减肥的时候吃土豆饼是可行的，下面来具体介绍一下土豆饼以及土豆对我

炸土豆饼的营养炸土豆饼的做法炸土豆饼的营养土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏

怎么做香酥炸土豆饼？怎么做香酥炸土豆饼？材料：土豆400g，猪肉馅200g，胡萝卜丝适量，香菜10g，鸡蛋2只，草豆蔻2粒。1、将土豆、胡萝卜洗净，用水煮或隔水蒸的方法烹熟透。趁热去皮，略切块，放在深盆中用结实的勺子轧成土豆和胡萝卜混合的泥