食品卫生专家建议，最好到超市购买蔬菜。如果在小商贩那购买蔬菜，回家后一定要用水充分清洗和浸泡，以达到解毒的目的。食品卫生专家分析，进入冬季，天气寒冷，植物所进行的光合作用不能完全将农药吸收。多数进入大棚种植的植物对农药的需要量更大，农药残留

去市场买蔬菜，大家除了关注它的价格、新鲜程度以外，还会关心它有没有残余农药。而说句实在话，除去那超市里卖的那些贵得要命的无机蔬菜，大多数菜农种菜都是会定期喷农药杀虫的。想要吃得放心，那么你就得学会怎么样去除蔬菜残留的农药。编辑今天就跟大家分

现代农业的发展与“农药的使用”密切相关，然而由于人们对“食品安全问题”的信心不足，导致许多人谈“农残”色变。但是抛开剂量谈毒性都是片面的，我们应该理性看待农残这个问题。◆为什么使用农药？现在食品相对而言日益便宜，但食品不是凭空出现的，它的原

有虫眼的蔬菜就是无农药吗？有虫眼的蔬菜就是无农药吗？很多博友都知道，为了预防病虫害，大部分蔬菜都喷洒了农药，那么，在同一株蔬菜上，农药的分布是否有差别呢？哪个部位的农药又最多呢？下面我们就一起来看看：蔬菜的菜帮和菜蒂是农药残留最多的部分。比

农药通过各种途径和机制影响或危害人体各种生理生化过程的正常进行。农药种类不同，对人体的器官、生理功能的影响也不同，有时差别也非常大，所以中毒症状和体征也不相同。了解不同农药的中毒症状对于对中毒人员的及时解救和治疗是非常有必要的。有机氯农药中

经皮肤吸收者2-6小时发病，口服者10-120分钟出现中毒症状。根据有有机磷农药接触史，结合临床症状，如呼气有蒜味、瞳孔似针尖样缩小、腺体分泌增多、大汗淋漓等一般很好判断。职业性中毒：生产、运输、保管、使用过程中，末能按操作规程，或通过消化

怎样判断有机磷农药中毒？经皮肤吸收者2-6小时发病，口服者10-120分钟出现中毒症状。根据有有机磷农药接触史，结合临床症状，如呼气有蒜味、瞳孔似针尖样缩小、腺体分泌增多、大汗淋漓等一般很好判断。生活性中毒：误将有机磷农药当食物、调料，或

一、有机磷农药中毒的急救(一)概要有机磷农药属有机磷酸酯类化合物，是使用最多的杀虫剂。它的种类较多，包括甲拌磷(3911)、内吸磷(1059)、对硫磷(1605)、特普、适度百虫、乐果、马拉桦(4049)、甲基对硫磷(甲基1605)、二甲硫

现场判断1.症状：中毒者可出现发绀、呕吐、惊厥、呼吸困难和休克等症状。2.毒物接触史：中毒者身边可能会有已拆封的药瓶、药袋或药盒。救治机理生活中，毒物主要经口、皮肤或黏膜进入人体。毒物被人体吸收后经血液分布于全身，通过抑制酶活性、干扰细胞功

每年到了春季种植秧苗或者是种植其他农作物的时候都会选择喷洒农药来除虫，如果不除虫的话，那么农作物多会被虫子吃掉，这样到了收成的时候就没有多大的收获，就是因为每年春季会对农作物撒农药，所以说每年这个时候也是很多人都会中毒的时候，由于喷洒农药不

有机磷是广泛应用于农业生产上的杀虫剂。目前我国生产和使用的有机磷农药已有数十种之多，如甲拌磷(3911)、内吸磷(1059)、对硫磷(1605)、三硫磷、敌敌畏、乐果、乙硫磷、敌百虫等。所以，有机磷中毒的途径主要是皮肤、呼吸道及消化道。一般

在农村，经常会发生误喝农药而中毒的事件。最有效的办法就是早期发现，果断地在家庭中采取急救措施，以最快的速度促使毒物排出体外，为病人到医院进一步治疗争取宝贵时间。这让笔者想起了《伤寒论》中的一味催吐方剂瓜蒂散，对口

最近，有学者研究儿童意外中毒得出结论：农药中毒是我国农村儿童常见的致死、致伤原因，而且多发生在经济比较落后的农村地区，有着明显的城乡差别。他们发现，家中热水器安装在洗澡间内、学校无健康教育课程、母亲外出打工、监护人缺少中毒知识、没有儿科医生

造成有机氯农药中毒的原因有两种：一种是使用人在农药生产、运输、贮存和使用过程中造成误服或污染了内衣和皮肤而中毒;另一种是自杀行为，故意口服而中毒。有机氯农药对人体的毒性，主要表现在侵犯神经和实质性器官。有机氯农药是一种杀虫广谱、毒性较低、

夏季是农作物及瓜果喷洒农药的旺盛季节，也是食物中毒概率最高的季节。特别是近年来，混配农药的使用量激增，使混配农药中毒的病例增加，给中毒诊断及抢救带来一定困难。下面笔者结合一些农业和医学知识，给大家提出一些农药中毒的预防与急救措施。夏季，农民

农药使用或存放不当，会造成人体中毒。农药进入人身体一般通过三条途径：一是经皮肤侵入。这是较常见的一种中毒途径，喷药过程中及其它与农药接触的机会，均可造成皮肤污染;某些农药能通过完整的皮肤进入血液，达到一定的量后使人中毒。二是经呼吸道侵入。蒸

教你6招去除蔬菜残留农药想要吃得放心，那么你就得学会怎么样去除蔬菜残留的农药。小编今天就跟大家分享六个绝招，让你从此吃的放心。绝招1、去皮蔬菜表面有蜡质，很容易吸附农药。因此，对能去皮的蔬菜，应先去皮后再食用绝招2、水洗一般蔬菜先用清水至少

醋洗果蔬真的能去除农药吗？醋洗果蔬真的能去除农药吗？有一种说法，用白醋清洗就可以祛除农药残留，当真如此吗？专家表示，对于少数有机磷农药，水洗就可以去除，但对于有机氯农药，白醋也无能为力。白醋主要含有醋酸和水，醋酸pH值较低，不适合微生物生长

何老太的儿媳梁女士通过广州南沙一家保姆介绍所，请了个阿姨何天带到南沙区照顾70岁的何老太，请工时何天带表示，如果做了几天老人就死了，也要支付一个月的工资。梁女士没有想到，这样一句话竟然暗藏杀机。不到三天，何天带在

有机氯农药是一种杀虫广谱、毒性较低、残效期长的化学杀虫剂。有机氯农药有两大类：一类是氯苯类，包括六六六、滴滴涕等，这类农药现在很少用或禁用;另一类是氯化脂环类，包括狄氏剂、毒杀芬、氮丹七氮等。造成有机氯农药中毒的原因有两种：一种是使用人在农

他们发现，家中热水器安装在洗澡间内、学校无健康教育课程、母亲外出打工、监护人缺少中毒知识、没有儿科医生指导用药、喷农药后不脱掉工作服、不经常消毒餐具等10个因素，常导致农村儿童意外中毒。如何防范农村儿童杀手&md

在农场工作的人就知道，农场的工作难免多多少少会使用到一些有毒的物品，如果不重视的话，那么这些有毒物品是会伤害到我们身体的，在农场中有很多人能必须要亲自喷洒农药之类的，这样下来，如果护理措施咩有做到位的话，那么农药吸进去之后就会引发中毒的现象

蔬菜中的农药残留是食品安全中的一个重要问题。尤其夏季，既是蔬菜消费的高峰期，也是害虫的活跃时期，生产者为了赶商机，要么用超浓度的农药杀虫，要么施用农药后提前采收，造成大量蔬菜农药残留严重超标。据统计，一般情况下，夏天蔬菜的农药残留合格率比冬

5月份以来，某医院儿科病房共收住了4例不同程度农药中毒的患儿。4个患儿均来自农村，为了除跳蚤，家长将有机磷农药敌敌畏兑水后洒在孩子睡觉的床单上，导致孩子出现中毒症状，所幸没有生命危险，通过治疗后痊愈出院。在农村，特别是边远山村，因卫生条件较

很多人在食用蔬果的时候，最担心的就是上头残留的农药或污染物会洗不干净，食用少量的残留农药，虽然人体自身会降解，不会突然引起急性中毒，但长期食用残留农药的农产品，必然会对人体健康带来极大的危害。下面跟随若悠网去了解一下吧！1、导致身体免疫力下