如花女人 教你春季巧用鲜花防病养生
如花女人 教你春季巧用鲜花防病养生
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如花女人 找对你的养生花
鲜花不仅可供观赏,还可用于防病养生。下面介绍一些巧用鲜花防病养生的方法,有需要的朋友可以一试。
经常掉头发、头发油腻、爱出头皮屑;皮肤容易出现淤点或淤斑现象;有时牙龈出血,且常伴有心烦、口渴、便秘或经量过多,需要用具有凉血止血作用的花:
月季花:有活血调经、消肿解毒的功效,常用于治疗闭经、腹痛、月经不调的常用药。日常使用时取月季花10克,煎汤代茶饮即可。
槐花:有清热凉血、清肝泻火的作用。适合高血压、痔疮出血患者和爱生气、肝气郁结的女子。可取槐花、金银花各10克,水煎服或用开水冲泡当茶饮。
山茶花:将未开放的山茶花采摘后去根蒂,让其花瓣散开,放入茶杯中,用开水冲泡,加盖焖10~15分钟左右,不拘时频饮。具有凉血止血、散淤消肿的功效。
发色枯黄、面色晦暗、肌肤无光,有时皮肤还会出现莫名其妙的瘙痒现象,睡眠不好,需用具有养血安神作用的花:
桃花:将桃花采摘后洗净,加蜂蜜、白酒各适量混匀,密封1周后即可,于每日早晚空腹服5毫升。具有润肤美容、悦面驻颜的功效。
茉莉花:将茉莉花适量,加入绿茶中泡饮。具有清热解毒、镇静安神的功效。
芍药:芍药是“八宝鸡汤”中的一宝,此汤尤适宜气血两亏、面黄肌瘦、食欲不振、四肢无力者食用。
八宝鸡汤就是用熟地、当归各15克,党参、茯苓、炒白术、白芍各10克,炙甘草6克,川芎7、5克,用纱布袋装好,与鸡同炖的汤。
经期有时不准,有时疼痛,且常伴有情绪消极、乏力烦躁、腹胀、面色晦暗、长斑点、乳房胀痛、恶心呕吐、全身浮肿等,需要有调经止带作用的花:
红花:可以活血祛淤、通经止痛、养血安神。将红花、月季花、丹参、当归各适量,共研为细末,用白纱布袋装好,系好袋口,置于净容器中,加米酒浸泡7日后开启,去掉药袋,待澄清后即可饮用,每次5毫升,每日1次。
牡丹花:用鲜牡丹花10~15瓣,粳米50克,一同煮粥,加入红糖调味后食用。具有活血调经的作用。
鸡冠花:将200克鸡冠花洗净、煮熟后切细,加入调料拌成凉菜(炒菜、煮汤也可以),具有凉血止血、滋阴养血的功效。
浅谈“吃花”这种风雅事
春天里,百花盛开,是赏花之季,也是啖花的好时节。
说到吃花,有人觉得小资,雅致而具情调,有人觉得不能接受,觉得是对花儿的一种“亵渎”。比如饮食文学家沈宏非就旗帜鲜明地表示:“花是用来看的,不是用来吃的。”
其实,吃花之事,古即有之。“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”屈原能写出这样的诗句,恐怕不是没有生活的乱抒情。现实生活里,又有几人没吃过花呢?喝菊花茶、饮桂花酒、烧黄花菜、炒百合肉……
花是大自然的一份馈赠,与其让花儿自飘零,不如在欣赏之余善加利用。以花入馔,又何尝不是一种感恩的方式?
那天泡菊花茶,见沸水冲入,三五朵或淡或黄的菊花在杯中起伏,花瓣渐次打开,像是几位素裙的小女子在曼妙起舞,立感赏心悦目。
花是佳人,自然不可亵渎。吃花,当要吃出风雅和品位。比如百合炒芹菜,在我眼里就不是简单的清爽,而有小青蛇伴白娘子的传奇味道。至于玫瑰鱼片,那就有点贵妃醉酒的魅人之力了。鸡鸭鱼肉,本是些大俗的东西,有花相佐,便立有脱俗的感觉。好比一位纨绔弟子娶了一位清新高雅的女子,耳鬓厮磨之下,渐渐消磨了身上的世侩,透出些品位来。
吃花当有两种境界。第一种是“花是花”,面对眼前的盘碟,我们看到的是鲜艳的绽放、美丽的花瓣,如此,难免怜香惜玉,食之就有点心理负担。第二种是“花非花”,仅把花儿当作一种普通的菜肴,是正经的菜蔬,就无食之难以下咽之感了。若能造化到金庸小说里香香公主的境界,吃花也就随心所欲了。
在我孩童的时候,乡下的孩子,恐怕没有没吃过槐树花儿的。那或粉红或洁白的串串槐花,成了春天里孩子们的一道美食。有的人家还用槐花做粑粑,现在想来都诱口水。记得当年村中一个小女孩,胆子特大,见花就食。我和其他一些孩子也是跟在她的后面,才尝到了梨花的清淡、桃花的甜滋、杜鹃的生脆、蔷薇的苦涩……
现在说吃花,不似我小时的解馋儿,更多的是一种品味。有的菜肴里,花瓣儿也仅是点缀,悦人眼目,诱人食欲。若在啖花之时,有人卖弄地对你说,大哲学家叔本华曾说过,花儿就是植物的生殖器,那可真是大倒胃口。
也有人说,吃花这种风雅事,适合诗人和弱不禁风伤春悲秋的女孩子。觉得有失偏颇。若是让林黛玉去吃花,恐怕她宁愿将三尺素娟挂到屋梁上也是不肯的。
花儿讲究的是新鲜,而新鲜是不能保存的,如同青春的容颜。与其哀叹“花自飘零水自流”,不如“有花堪折直须折”。且啖一朵鲜花,让花香永存心间。
春季四种食疗养生花
养颜通便选桃花
桃花可泻下通便,利水消肿,并能改善血液循环,滋润皮肤。
养生方:将新开的花朵浸入白醋中,静置,液色微红后即成。洗脸后,取少许甘油与之混合擦脸。
牙痛口臭选桂花
桂花味辛甘苦,气温。具有散寒破结、化痰生津的功效,可缓解咳嗽、痰结、牙痛、口臭等不适。
养生方:取桂花子3克,煎水漱口,1日3次,有助于祛除口臭。
胃部不适选茉莉
茉莉花味辛甘、性温。能促进胃的消化吸收,缓解胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。
养生方:消化功能不佳的人,可以用热牛奶浸花,制成茉莉花奶茶,有不错的辅助疗效。
活血调经选月季
月季花有活血调经的作用,主治肝郁不舒、淤血阻滞所致的月经不调、胸腹胀痛、烦闷呕吐等不适。
养生方:取月季花1、5~4、5克、益母草9克,用水煎服,可缓解痛经。长期食用可疏肝解郁、活血调经。