阿胶蜂蜜膏的做法与功效

阿胶蜂蜜膏有着几千年的历史，早在慈禧年间阿胶蜂蜜膏就比较受到慈禧的喜爱，可见阿胶蜂蜜膏的大补功效相当了得，他有补血养颜的功效，尤其适合女人服用，不仅能够调理身体，又能起到美容的效果，其实阿胶蜂蜜膏不仅能在外面能购买得到，其实也可以自己在家动手做的，下面一起了解下阿胶蜂蜜膏的做法与功效。

中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克，对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。

蜂蜜的功效与作用：护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。

山东阿胶500克、、何首乌250克、枸杞250克、红枣250克、当归250克、蜂蜜250克、冰糖200克、黄酒500克。这是阿胶蜂蜜的基本方，可随症加减：糖尿病人可去掉冰糖、蜂蜜，气虚严重，四肢怕冷不温者，可加入250克桂圆；失眠多梦者可加入200克酸枣仁（粉碎）。

阿胶蜂蜜膏的做法：首先把枸杞[2]、何首乌、红枣、当归放进一个大砂锅里浸泡三个小时，同时把阿胶掰碎，放进一个中碗，然后加入黄酒，酒量刚好没过药面就可以了。也是浸泡三个小时。接下来往砂锅里再加入一定量的水，水量控制在两个指节左右，也就是手指尖触到药面之后，加水的量应该是在指节的这个位置。水加好之后，先用大火烧开，再改用小火煎煮一个半小时。之后，准备一个大碗，碗口铺一块干净的纱布，然后把药汤滗出来，这是第一碗药汤，放在一旁备用。接下来重复前面的动作再煎出第二碗药汤和第三碗药汤，把煎煮好的三碗药汤放在一旁静置30分钟，让药渣沉淀一下。

功能主治

阿胶蜂蜜膏的主要作用是滋阴补血，补中益气，健脾润肺。用于久病体弱，血亏目昏，虚痨咳嗽。

女人的一生无时无刻都需要保健，阿胶蜂蜜膏是女人日常美容保健比较好的选择，其实平时我们可以自己在家动手做阿胶蜂蜜膏的，阿胶蜂蜜膏的做法虽然不简单，但是平时休息时可以自己动手既能缓解工作压力，又能品尝到自己自己做的阿胶蜂蜜膏是很大的享受。