干山楂泡水有哪些功效
山楂除了生吃以外,晒干的山楂还可以用来泡水喝,据说干山楂泡水的功效挺不错的呢!那么干山楂泡水有哪些功效呢?接下来,本文就为大家介绍干山楂泡水有哪些功效的相关内容,仅供大家参考。想要了解干山楂泡水有哪些功效的朋友可以接着往下看哦!下面请大家看详细的介绍。
山楂干是将山楂果切片后晾干或烘干而成的。山楂是一种可食用植物,质较硬,果肉薄,内有籽,味酸。又叫山里红、胭脂果等。山楂树属落叶灌木,枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。为蔷薇科,苹果亚科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。
干山楂泡水有哪些功效?干山楂泡水有哪些功效如下:
1、山楂含有大量的维生素C与微量元素,能够扩张血管,降低血压,降低血糖,能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂,预防高血脂的发生,山楂能够开胃促进消化,山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。
2、山楂所含有的黄酮类与维生素c、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成,可增强机体的免疫力,延缓衰老,防癌抗癌。山楂能够活血化瘀,帮助消除瘀血状态,辅助治疗跌打损伤。山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生效果。
3、常食山楂能够扩张血管、降低血糖、降低血压,防治心血管疾病和老年性心脏病。利用山楂果实治疗疾病,在中国已有悠久的历史。《唐本草》记:汁服用止水痢;《本草纲目》记:山楂化饮食,消肉滞等。凡脾胃虚弱,食物不消化,胸腹酸刺胀闷者,于膳后嚼两三枚绝佳。
4、中医认为,山楂更具有生津止渴,活血化瘀等功能。而且近代药物理化研究发现山楂的药用价值渗透到血液血脂领域更为明显。
干山楂泡水一般人群均可食用,适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者;孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
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