香蕉蒸着吃治便秘有用吗
香蕉,在我国热带、亚热带地区,如广东、广西和海南地区都有种植。香蕉含有多种维生素和微量元素,能给人体带来很多好处。香蕉蒸着吃治便秘有用么?香蕉含有许多膳食纤维,很大程度是不能被人体所吸收,剩下不能被吸收的香蕉纤维,便会形成粪便,起到软化粪便的作用。
对于香蕉的作用,一般人都有相同的常识,都认为香蕉是润肠的,只要产生便秘现象,或者大便不畅的时候,多吃香蕉就能润肠通便。究竟是这样的吗? 香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。同时,香蕉的含糖量超过15%,且含有大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。 不过,这些作用只是熟透的香蕉才具有的,生香蕉可能会起相反作用。除了那些青绿色的香蕉不熟外,有的香蕉外表很黄,但吃起来却肉质发硬,甚至有些发涩。这样的香蕉也没有熟透,它含有较多的鞣酸,鞣酸相当于灌肠造影中使用的钡剂,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。
香蕉蒸着吃治便秘是有用处的,但不是所有的香蕉都能有效地治疗便秘。如果一个香蕉没有成熟,那么,这个香蕉是不具有治疗便秘的功效的。另外,水果类的皮大多都富含膳食纤维,食用这些水果皮,都能够有效地治疗便秘。