排骨木瓜汤的功效是什么
排骨有很高的营养价值,其中含有蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养,可以给儿童和老人提供钙质。木瓜富含多种氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等,是非常好的丰胸食品。木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。排骨木瓜汤有美容养颜、催乳、丰胸等功效,非常适合女性朋友。
猪小排(猪肋排):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
木瓜:木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食用进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。木瓜独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜酶对乳腺发育很有帮助,有催奶的效果,乳汗缺乏的妇女食用能增加浮汁。丰胸要用青木瓜效果最好。因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。
木瓜和排骨一起炖煮,排骨会吸收木瓜香甜的果味,肉质滑嫩还带有清香,非常美味。排骨木瓜汤能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,滋阴壮阳、益精补血、美容养颜。产后虚弱的妈妈们喝排骨木瓜汤,能及时补充营养,利于奶水分泌。