黑木耳红枣莲子汤的功效有哪些

日常生活中，大家都喜欢把黑木耳、红枣以及莲子当做食材，用在烹炒过程中或者是制汤过程中，这几种食材做出来的食物颇受大家的欢迎，也不知道是因为味道好，还是营养价值高才引起人们关注的。实际上，这两者都有，下面小编就为大家介绍一下黑木耳红枣莲子汤的功效有哪些？

活血补血双重功效

黑木耳红枣莲子汤中的黑木耳含有丰富的维生素K，能够减少血栓生成，有助于血液循环的畅通，黑木耳中还含有丰富的铁元素，能够起到补血的作用，大枣是传统的补血佳品，在补血的同时，还能够补气，增强了其活血补血的双重作用，又便于人体对营养成分的有效吸收，可谓是一举两得。

增强免疫力抗癌防癌

黑木耳中含有抑制癌细胞生长的活性物质，有护癌防癌的作用，红枣中含有促进白细胞和淋巴细胞生成的特殊成分，能够有效增强人体免疫力，红枣、莲子中的抗癌成分还可以使癌细胞向正常细胞转变。

滋养皮肤预防疾病

莲子含丰富的蛋白质，钙，锌，铁，脂肪，碳水化合物，多种维生素等营养物质，而且莲子、黑木耳还有很好的滋补美容养颜滋养肌肤等效果。莲子有很好的预防心脑血管疾病的发生，而且可以安神补脑，补气补血治疗失眠，补肾都有很好的食疗作用。而且适合所有人食用，更是保养与养生最好的选择。

黑木耳红枣莲子汤的功效确实要比一般的汤好，能够被人们认可的汤就是最好的。黑木耳红枣莲子汤不仅可以帮助人体补血，还能抵抗外界的侵扰，帮助我们人体增强抵抗力，这是很多汤类食物都做不到的，是独一无二的好食材。