核桃仁的营养成分有哪些
核桃是一种高营养的坚果,在人们的日常生活中扮演中非常重要的角色,小孩子和老年人使用核桃可以锻炼大脑,促进大脑的活性,从而抵挡各种疾病的发生,核桃仁可以喝大米一起煮,做成核桃仁粥,这样可以更好的吸收核桃中的营养,也更容易消化。那么核桃仁的好处有哪些呢
核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃,核桃还能抗衰老,核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
经常使用核桃,不仅有美容养颜的功效,还可以减少心脏病发作的几率,同时也可以促进大脑的活性,让思维更加的灵敏,让生活更加的美好。合理的使用核桃可以达到养生的目的,只有好好的保养自己的身体,才可以延年益寿,享受美丽的生活。