芋头的副作用是什么

芋头这种食材在我们的生活中食用的副作用是比较小的，主要是因为芋头是一种粗粮，在以前的年代主要是用于充饥的，但是随着我们经济条件的改善，芋头慢慢的淡出我们的生活，所以对于芋头的副作用也是比较少见的。吃芋头的副作用就是容易引起腹胀以及皮肤过敏的症状。

1.芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀; 只是不要吃那么多，以免造成消化不良。孕妇除了需要增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜。

2. 生芋有小毒，食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。软糯细腻，香甜适口而享有盛名。芋头中的维生素和矿物含量较高，具有清热化痰、消肿止痛、润肠通便等药用价值。

3.芋头忌于香蕉同食。对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

益处：营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。果肉有白色、米白色及紫灰色，有的还有粉红色或褐色的纹理。中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效，可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。

关于这篇文章介绍的芋头的副作用，希望大家在生活中应该要引起重视，这样对你们预防芋头的副作用是有帮助的。我们在生活中吃芋头对于我们补充微量元素以及促进肠胃的消化是有帮助的，建议大家可以适当的吃一些芋头。