防癌食疗大推荐 让“癌魔”不敢靠近你
癌症很残酷的夺走了许多人的疾病,日常为了能够不然癌症来侵扰你,我们都该做好防癌准备,那么如何防癌呢?吃什么防癌?防癌抗癌食物有哪些?下面小编推荐一些防癌食疗和防癌方法,一起去看看!
防癌食疗大推荐 让“癌魔”不敢靠近你
肺癌:吸烟,药理剂量的β-胡萝卜素(仅对吸烟者),厨房油烟,被动吸烟。
肝癌:乙肝肝硬化、酗酒、霉变食物、身体肥胖、易怒等。
直肠癌:生活方式癌,红肉、加工肉类、大量饮酒、身体肥胖,腹部肥胖,少运动的人好发。
胃癌:盐和腌制食物,好发于那种一丝不苟、特别认真、甚至顶真,小心谨慎,追求完美,工作压力大的人。
胰腺癌:吸烟,肥胖,暴饮暴食,高脂肪高蛋白类食物,如甲鱼、虾、蟹。
乳腺癌:酒精性饮料,肥肉、红肉、牛奶、豆类、维生素E、蜂产品、蛤士蟆油、紫河车等富含雌激素的食物,减少压力。
口腔癌喉癌:饮酒同时吸烟,槟榔、饮用马黛茶,高温饮料。
鼻咽癌:男性较多,广东地区高发,广东式腌制鱼。
甲状腺癌:贫困山区要补碘;城市沿海地区发病率有过多趋势。
肾癌:少吃可能影响肾功能或加重肾脏排泄负担的食物,如高嘌呤(大豆类、菌菇类、海鲜类、啤酒)、高蛋白食物。
人们越来越重视饮食健康,但究竟该吃些什么,怎么吃,大家还是很迷茫。
介绍几种简单的食疗方:
肺癌
白果枣粥:白果25g、红枣20枚、糯米50g,共煮成粥,早晚空腹食用。
甘草雪梨煲猪肺:雪梨2个切成块、猪肺约250g成片与10g甘草、水、冰糖熬3小时后食用,用于咳嗽不止者。
沙参天冬炖鸭汤:南沙参5g、天门冬3g,用纱布包好,与鸭肉100g炖至熟烂食用。
肝癌
山药扁豆粥:淮山药30g、扁豆10g、粳米100g,早、晚餐食用。用于晚期肝癌脾虚,泄泻等症。
藕汁炖鸡蛋:藕汁30ml,鸡蛋1只,冰糖少许。鸡蛋打开搅匀后加入藕汁、少许冰糖稍蒸熟即可。肝癌有出血者宜用。
莱菔子粥:莱菔子20g,粳米和薏苡仁各50g,早晚食用。适用于老年肝癌腹胀者。
胃癌
蔗姜饮:甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯,生姜汁1匙和匀炖即成,每周2次。适宜胃癌初期。
米仁赤豆汤:米仁100g与赤豆100g煮汤,早晚分食之。适用于胃癌手术、放疗、化疗后。
山药粥:山药、米仁各100g、芡实50g、蒲公英(鲜)100g同煮成粥。治疗胃癌肠癌见胃肠功能差,或放化疗后大便溏泻,消化不良者。
乳腺癌
天冬红糖水:天冬连皮12g,红糖适量,加水煎成汁,具有养阴润燥,生津和血功效。
蒲公英元胡蜜饮:蒲公英、元胡、夏枯草、蜂蜜各30g、川楝子20g、白芷10g,早晚2次分服。适用于乳腺癌热毒内积、气滞血瘀引起的疼痛等症。
紫菜香菇芋艿羹:紫菜10g、香菇20g、芋艿250g。消肿散结,提高免疫。
鼻咽癌
茅根芦根茶:鲜茅根和鲜芦根各30g煎汤代茶饮。
山药肉片:山药50g、瘦猪肉片100g同炒食。鼻咽癌有乏力、便稀时更适宜。石斛生地绿豆汤:石斛12g、生地15g用纱布包,绿豆100g加水煮烂,取出药渣,加入适量冰糖及冲入花粉10g,分次服用。用于鼻咽癌流涕、流血、头痛或放疗口干燥时均可食用。
胰腺癌
桑菊枸杞饮:桑叶、菊花、枸杞子各9g,决明子6g,水煎代茶饮。可清肝泻火,利胰腺。
淡豆豉瘦肉红枣汤:淡豆豉、瘦肉各50g,红枣7枚,清水9碗。具有清热解毒,活血作用。
山楂香蕉饮:山楂、香蕉各20g、红枣50g、红糖15g,加水1000ml共熬成汁。适用于胰腺癌食欲减退,并有腹痛、呕吐时更为适合,有消化道溃疡者不宜饮用。
大肠癌
杞子马齿苋饮:杞子20g、马齿苋15g。养肝清热,主治大肠癌属肝胃阴虚型。
山药龙眼汤:山药、龙眼肉各20g。补肾益脾,主治大肠癌属脾肾阳虚型。
人参茯苓粥:人参10g、茯苓20g、粳米50g。大补元气、和胃健脾,主治大肠癌属气血亏虚型。
肾癌
砂仁淮山炖猪肚:将砂仁15g打破、淮山药50g纳入猪肚内,加水适量,慢火炖至猪肚烂熟,少量盐调味。适用于化疗期间食用。
梨汁蔗浆荸荠露:雪梨汁、荸荠各1份,甘蔗汁2份,三者和匀冷服,或加热后温服。适用于放疗期间食用。
牛奶冰糖煮鸡蛋:牛奶250g、冰糖30g、鸡蛋2个。先用清水少许煮溶冰糖,倒入牛奶煮沸,即放鸡蛋,煮沸即可,1次/日。适用于手术后食用。
10个简单防癌小妙招
全球每年有1200万新发癌症病例,其中高达四成原本可以在生活中预防。与罹患癌症后高昂的治疗费用相比,以下是10种堪称世界上最便宜的防癌处方。
每个人都可能患上癌症,每个人身上都有一种“原癌基因”,假如受到外因刺激,就有可能被激活。这种外因,往往来自于我们的生活。国际抗癌联盟曾发表报告称,全球每年有1200万新发癌症病例,其中高达四成原本可以在生活中预防。与罹患癌症后高昂的治疗费用相比,以下是 10种堪称世界上最便宜的防癌处方。
每天走路1小时
美国《读者文摘》杂志曾告诉大家,每天饭后散步30分钟,或者每周散步四小时,能使患胰腺癌的风险减少一半。哈佛大学公共卫生学院针对7万人的长期研究也发现,每天只要走路一小时,就可以降低一半患大肠癌的几率。
全国政协委员、天津医科大学肿瘤研究所副所长孙保存解释,这是因为胰腺癌和身体热量过高有关,走路可以消耗热量,可直接预防胰腺癌。
此外,运动后出汗可使体内的铅、锶等致癌物质随汗水排出体外,从而起到防癌作用。
最少开窗半小时
很少有人知道,装修污染除了甲醛外,还有一种很强的致癌气体——氡及其子体。它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里,沿着这些地方的裂隙扩散到室内,通过呼吸道进入人体,时间长了,就会诱发肺癌。
其实,只要每天开窗半个小时,氡的浓度就可以降低到与室外相同。另外,天然气燃烧后也会产生氡,所以厨房烧水时,最好打开窗户,关闭与居室连接的门。
用干毛巾擦背
日本曾掀起过一股用干毛巾擦背的热潮。东京大学副校长水野教授研究指出,这可以起到防癌作用,因为摩擦受热会激活背部皮下肌肉组织里一种细胞,能起到吞蚀并破坏癌细胞的作用。
对于中老年人来说,不管是搓、擦还是挠背部,都是一种很好的保健方法。或者用干毛巾两端,直式、横式反复摩擦整个背部10分钟左右,直到皮肤通红发热为止。
就着葱蒜来吃饭
在我国,胃癌发病率最低的省份,是葱蒜种植大省山东。长江以北胃癌死亡率最低的4个县中,第一位的是山东苍山县,那里人均每年要吃掉6公斤大蒜。
专家指出,这和大蒜素有抗氧化作用、可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量有关。
有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素,而且非常不稳定,一旦遇热很快会失去作用。因此最好将大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在凉拌菜中。
晒15分钟太阳
在最便宜的防癌处方里,晒太阳算是做到了极致,不用任何花费,就能通过增加人体维生素D的含量起到防癌作用。维D不足会增加患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的风险。为避免暴晒增加皮肤癌风险,每天只要晒15分钟太阳就足够了。
每天四杯绿茶
爱喝茶的日本人曾花费9年的时间做过一项调查,发现每天只要喝四五杯茶,就能将癌症风险降低40%。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授对茶叶的防癌作用进行过17年研究,他发现乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。其中,包括龙井、碧螺春、毛峰在内的绿茶效果最显着,其防癌成分是其他茶叶的5倍。
不过,茶水最好不要喝太浓太烫的,否则会影响其防癌效果。最佳饮茶温度应该是60摄氏度左右,茶水浸泡5分钟后,其中有效成分才能溶在水里。
一口饭嚼30次
调查证明,吃饭老是囫囵吞枣的人,患胃癌的几率比较高。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担,降低患胃肠道癌症风险。
此外,美国佐治亚大学实验发现,唾液有很强的“灭毒”作用,能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性,在30秒内几乎完全消失。
因此,按照一秒钟咀嚼一次来计算,一口饭最好嚼30次,才具有防癌作用。
睡够7小时
美国癌症研究会调查发现,每晚睡眠时间少于7小时的女性,患乳腺癌的几率高达47%。这是因为睡眠中会产生一种褪黑激素,它能减缓女性体内雌激素的产生,从而起到抑制乳腺癌的目的。
专家施明建议,最好晚上10点半前就开始洗漱,做好睡前准备工作,保证11点前入睡,早上6-7点起床。
此外,德国睡眠专家指出,中午1点是人在白天一个明显的睡眠高峰,这时打个小盹,也能增强体内免疫细胞的活跃性,起到一定的防癌作用。
少吃点糖
癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。
日本《怎样防治癌症》一书中指出,当血液流过肿瘤时,其中约57%的血糖都会被癌细胞消耗掉,成为滋养它的营养成分。
《美国临床营养学杂志》指出,每天只要喝两杯甜饮料,患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。
郝继辉表示,最好少吃或不吃含糖食品。国际上一般认为,每人每天糖的摄入量应在50克内。
吃肉时喝杯红酒
用来酿造红酒的葡萄皮中,含有一种物质叫白藜芦醇,对消化道癌症有一定预防作用。
另外,美国癌症研究协会对猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用量是每周500克左右,吃得过多,就会增加患结肠癌的风险。
不过,最近一项研究发现,如果吃肉的时候喝杯红酒,其中的多酚就可以防止肉在胃里分解为有害物质。
必学 电脑族防癌七要诀
互联网从业人员等电脑族可以采取以下措施,来预防一些常见疾病及癌症。
逃离辐射
电脑辐射污染会影响人体的循环系统、免疫、生殖和代谢功能,严重的还会诱发癌症,加速人体的癌细胞增殖。
对于电脑的电磁辐射的危害,目前可采取主动防护和被动防护两种方法。被动防护法,就是采取给经常接触和操作电脑的人员配备防辐射服、防辐射屏、防辐射窗帘、防辐射玻璃等措施;主动防护法,则是从电脑电磁辐射的“源头”——显示器和机箱等部件下手,将其消灭或屏蔽。
适度休息
选择绿色环保、健康的显示器,以减少屏幕字体清晰度不够造成的视觉神经过度疲劳和杂光对视觉神经的冲击和辐射,另外,电脑屏幕上显示的亮度应为周围光线的3倍左右,眼睛与电脑屏幕距离要保持在60cm以上。在电脑前每工作1个小时,就应休息10分钟。还可以使用一些人工泪液来滋润眼睛,或刻意增加眨眼的次数。
科学摆放电脑
当人的视线与向地心垂线的夹角为115度角左右时,人的颈部肌肉最放松。所以电脑显示器和座椅的相对高度要调整好,如果有条件的话,就给自己配备一台具备良好人体工程学设计的液晶显示器,它能实现上下自由升降、左右旋转、前后仰角调节等灵活自如的操作,这样无论你坐得是高是矮,都不必担心自己的坐姿不正确,而患上颈椎病了。当然,要预防颈椎病,还要避免长时间保持同一姿势不动。
避免“鼠标手”缠上你
在鼠标使用过程中,还应该注意以下几点:戴上舒适柔软的护腕,阻隔手腕处肌肤与硬物的摩擦;避免上肢长时间处于固定、机械而频繁活动的工作状态下;电脑桌上的键盘和鼠标的高度,最好低于坐着时的肘部高度;使用鼠标时,手臂不要悬空,以减轻手腕的压力,移动鼠标时不要用腕力而尽量靠臂力做,减少手腕受力。
别离耳机太近
为了减少在使用手机、MP3时,耳机对耳朵的伤害,建议大家尽量选购具有新技术的耳机,比如体形轻巧的骨传导耳机。它不用耳朵,也能感觉到立体声,而且能有效地防止听力的降低和重听,对周围声音的听取也不会受到影响。这种听音方式还可以有效地避免电磁波干扰,对人体有益。另外,在嘈杂的环境中,尽量避免大音量、长时间戴着耳机听音乐。
从各种生活习惯上远离癌症
首先要合理安排时间,到点吃饭、睡觉。平时也要注意不要久坐,坐2个小时就应该起身走动一下,或下蹲伸展。
保持平和、快乐的心情
有意识地培养对人生豁达乐观的态度和积极的人生观,创造良好的家庭及社会小环境,注意良好生活习惯的养成,选择一项适合自己的运动,譬如跑步、游泳、散步等,长期坚持锻炼。
总结:以上介绍的这些食物,防癌效果非常的好,大家不妨多多食用,那么癌症将不敢再靠近你了哦~