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一碗“五行汤”就能解决全身的病痛

来源: 网络 时间: 2016-09-11 阅读: 467次

“大暑”已经来临,意味着一年中最炎热季节的即将到来。大家要当心身体和情绪“中暑”。全年最热的日子,心平气和地过哦!

大暑时节,静心养生

大暑是全年温度最高、阳气最盛的时节,在养生保健中常有“冬病夏治”的说法,对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘等,尤其应该细心调养,重点防治。

吃药粥滋补身体

夏令气候炎热,易伤津耗气,因此可选用药粥滋补身体。多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物,最好以这些食材熬粥或煮汤。也可用新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰等煮汤或熬粥。

食家禽气血双补

冬补三九,夏补三伏。家禽肉是低脂肪高蛋白的食物,其蛋白质属于优质蛋白,具有补肝肾、益气血的功效,可气血双补,特别适合脑力劳动者、神经衰弱者。

吃姜暖胃增食欲

俗语说,“冬吃萝卜夏吃姜”。夏天虽热,但阳气在表,阴气在里,内脏反而是冷的,容易腹泻,所以要吃暖胃的姜。姜具有增进食欲、祛风散寒的功效。清晨之时,人的胃气有待升发,吃点姜可以健脾温胃,鼓舞阳气升腾。

尽量从事“慢”运动

大暑前后,天气往往闷热、潮湿,人体感觉不舒服。因此,大暑养生首先要避开在闷热天气下的过度劳动,尽量少出门、少活动。为了让体内的湿气散发出来,尽量在早晚温度较低的时候,进行散步等强度适中的“慢”运动。

“情绪中暑”不可忽视

持续高温天气,不仅带来身体上的不适,还会对心理和情绪产生负面影响,出现“情绪中暑”。对年老体弱者来说,情绪障碍可能会使他们心肌缺血、心率失常和血压升高。因此,应保持乐观情绪,戒躁戒怒;遇到不顺心的事,要学会冷处理;规律睡眠,戒烟限酒。

荷莲五行汤,祛湿、养阳、护心

这个汤的主料是夏的代表:荷莲一家子

【荷叶】色青气香,能助胃中清阳上行。为解暑湿,升清阳,平肝风之良方,大暑最宜。

【莲藕】熟吃养血,生吃消淤=

【莲子】莲子性寒,主五脏不足,伤中气绝,利益十二经脉血气。生食微动气,蒸食之良。

辅料:

【太子参】补气健脾胃,生津液,养心气,和麦冬一样,有生脉之功。

【核桃仁】大补肾阳,健脑,扶阳。

【干姜】干姜可以温中理气,亦化暑湿。没有干姜也可用生姜。

【龙眼】健脾土养心血、养生气。

所以,这个汤的配方就是带心莲子15克、鲜荷叶两个手掌大一片、莲藕一节;茯苓或薏米15克;太子参、麦冬各十克;核桃仁50克;龙眼肉20克;干姜五片。猪扇骨500克。

做法:

1、鲜荷叶刷洗干净,过开水淖一下去除涩味,捞出;猪骨洗净淖水捞出;莲藕去皮切段。

2、把所有材料放入汤煲内,加适量水,大火煮开后转小火,煲约1小时左右。

喜欢素食的朋友,也可以不加猪骨,直接用这些材料煲一锅微香甜的汤;

若加猪骨,最好选猪扇骨,就是肩胛那块的三角骨,这个骨头不油腻,煲出的汤会比较鲜甜。

功效:

这个汤方,助力心肾相交,以纯食物、药食同源的药材为主,配方平和,适应大部分体质,在护心阳的同时又能祛暑湿!

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