咳嗽偏方 六款药膳食谱清肺止咳

冬天天气寒冷干燥，一不注意保暖，人们就很容易感冒，而感冒就会伴随着不停的咳嗽。这个时候，不仅影响我们的生活质量，还会使我们的身体健康受损。而且有时候感冒咳嗽吃药、吊点滴好像都没有效果。今天小编就向大家推荐七款药膳食谱清肺止咳，帮助你远离感冒。

1、萝卜茶

材料：白萝卜100克，茶叶5克。

做法：茶叶中加入开水冲泡5分钟，然后取出汁叶;再将白萝卜洗干净，切成片，放入锅中煮烂，再把茶汁倒进去就可以了。每日2剂，不拘时温。

功效：具有清热化痰，理气开胃的功效。适用于咳嗽痰多，纳食不香等。此茶原料易得，制作简便，对肺热咳嗽痰多者服之较宜。

2、杏梨茶

材料：苦杏仁10克，大鸭梨1个，冰糖少许。

做法：将杏仁去皮尖，打碎;鸭梨去核，切块;加适量水同煮，待熟加冰糖令溶。代茶饮用，不拘时。

功效：此茶能润肺止咳，适用于燥热型急性气管炎、咳嗽。

3、北杏猪肺汤

材料：猪肺250克，北杏10克，姜汁、精盐各适量。

做法：猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1-2汤匙，用精盐调味即成。饮汤，食猪肺，可以每日2次。

功效：此方止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎，肠燥便秘等症。

4、沙百鸭汤

材料：北沙参50克，百合30克，鸭肉200克，葱、姜、精盐各适量。

做法：将沙参、百合切片;鸭肉切小块，放葱、姜等，加精盐，加水适量共煮汤，至鸭肉熟即可。食鸭肉，饮汤。每日1次或隔日1次。

功效：可以滋阴清热，润肺止咳。适用于阴虚火旺所致的咳嗽，咯痰不爽，痰中带血等症。亦可用作肺结核阴虚证侯明显的患者平时食疗之品。

5、银耳冰糖羹

材料：银耳10克，冰糖20克。

做法：先将银耳去蒂，拣净杂质，用冷开水浸泡至胀大变软。再将银耳、冰糖放沙锅中，加水适量，用文火炖煮10分钟，至银耳松烂、汤汁稠时即成。当夜点食用，每晚1次。

功效：可以滋阴润燥，化痰止咳。也适用由于肺阴不足而导致的干咳少痰的症状。

6、葱梨汤

用材料：葱白(连须)7根，鸭梨1个，冰糖9克。

做法：以上3味加水煎煮。吃梨，饮汤。每日2次。

功效：此方具有清热疏风的作用。适用于风热型咳嗽，咳嗽频剧，喉燥咽痛，咳痰不爽等症。