泡中药的水要倒掉吗?这样处理最正确
现在越来越多人使用中药治疗疾病了,很多中药需要浸泡,很多人都不知道如何处理浸泡过中药的水,有的人直接把水倒掉,这种做法其实未必正确,具体该怎么做呢?
一、生活中很多的朋友在患病以后,习惯看中医进行治疗,这时就需要熬煮中药了,谁都知道熬中药是有很多讲究的,虽然中药是治病效果不错的方法,但很多年轻人对熬中药不是特别的了解,主要原因是不会煎药。中药煎煮的方法是否适当,关系到中药的药效,所以我们在煮中药的时候一定要特别的注意才行,这样才能更好的治疗疾病,那么浸泡中药的水要倒掉吗?
二、首先一个就是熬煮之前是需要浸泡一下中药的,浸泡的原因不是因为药不干净,而是药物中含有蛋白质性的成分只有冷水浸泡才能出来,如果直接加热,那些物质会凝固在药渣里,所以浸泡的水也不要倒掉。
三、再有就是我们煎药的水其实自来水就可以,有条件的朋友可以用泉水更好,加水量以刚过药面就行,在开始煎药之前,一定要先用冷水将药物浸泡半小时,以使有效成分分解出来,药效才能保证。
四、还有就是有些药物煎煮后容易使药汁混浊,或对消化道以及咽喉有刺激,要用布将药包好在进行熬煮,另外一些贵重药物,为最大程度保存它的有效成分,是需要单独煎煮的,这个是必须要注意的。