肾不好吃什么蔬菜

相信大家应该都知道，狗肉、羊肉等肉类都是能够起到补肾益肾效果的食物，因此，想要补肾的朋友们在日常的饮食中可以多吃。不过可能还有许多人都不知道，其实还有许多种蔬菜也是对我们的肾脏健康能够起到很大的帮助作用的。今天就简单的为大家介绍一下肾不好应该吃些什么蔬菜。

1、卷心菜：卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。

2、洋葱：洋葱中的钾含量极低，是补肾的良好食物。1个中等的洋葱约含0.25mg前列腺素A，它能增加肾血流量和尿量，促使钠、钾的排泄，有利于降低血压，增加冠状动脉的血流量，预防血栓的形成。

3、大蒜：新鲜大蒜具有很强的抗炎属性，还可降低胆固醇，是益肾饮食的最佳选择之一。大蒜还是强抗氧化剂。研究证实，定期食用还有助于抗癌。

4、香菜：每天吃点香菜就能很好地为肾脏排毒。香菜在移除身体积累毒素的同时，还能维持肾脏健康。用香菜给肾脏排毒的最佳方式是饮用香菜汁。

5、羽衣甘蓝：西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且，这类蔬菜含钾量相对较低，有助护肾。其中，羽衣甘蓝含铁量最高，同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙，护肾作用最好。

上面的内容为大家列举了几种可以护肾和养肾的蔬菜，有需要的朋友们不妨作为一个参考。肾脏是我们人体各部分机能的源泉所在，所以肾健康可以让我们精力十足，每天都神采奕奕。想要肾好，就应该多吃一些养肾的食物，肾健康，我们的身体就会健康。