含铁的食物和蔬菜有哪些？

人们在平时的生活中没有养成良好的生活习惯或者饮食习惯的话，这样将会导致他们出现贫血的情况，如果人们出现贫血的话当然是可以通过使用一些含有铁元素的食物进行补充，下面小编为大家详细的讲解一下常见的补血食物有哪些？希望通过小编的下文介绍之后能够帮助到您。

以下常见的补血食物

金针菜，金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，铁质含量丰富，其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。

龙眼肉，龙眼肉就是桂圆肉，福肉，每年夏季并有新鲜龙眼上市，这是民间熟知的补血食物，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等 能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙 眼酒之类也是很好的补血食物。

咸萝卜干，萝卜干本来就是有益的蔬菜所含的维生素B，极为丰富，铁质含量很高是第一级的养生食物，虽然常年供应既咸且爽，吃起来特别有一种风味，营养又多，其铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

黑豆，我国古时向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发，黑豆的吃法随各人之便。

发菜，发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑 。

胡萝卜，胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

菠菜，又称菠菱菜，是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物，其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。

上面文章就是小编为大家介绍的一些关于常见的补血食物喔，小编提醒广大的贫血患者在平时的时候应该多吃这些食物，有可以选择多吃一些胡萝卜，因为在胡萝卜中里面含有丰富的维生素，对人体是非常有好处的，小编祝您早日的恢复健康。