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阿胶瘦肉汤的做法

来源: 网络 时间: 2016-12-24 阅读: 332次

我们都知道阿胶这种食材对于女性朋友是有很大的作用,因为阿胶这种食材可以起到补血的作用,所以我们建议女性朋友在经期是可以食用一些阿胶。一般女性朋友在例假到来的时候,你们是直接食用阿胶的,但你们有时间的话,我们建议你们可以尝试一下阿胶瘦肉汤的制作方法。

女人节即将来临,在此预祝广大女性同胞们节日快乐!在属于我们的节日里,当然要对自己好一些了,这道炖汤只需把食材处理好,放入炖盅,不需要在厨房忙来忙去就可以等着享用了。红枣和阿胶都有补血养血的食用功效,这道汤还有滋阴润燥、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力的食疗作用。

步骤

1.准备好所用食材,瘦肉切片。

2.把瘦肉用姜水浸泡半小时。

3.红枣用厨房剪把果肉剪小块,去掉枣核。

4.生姜切片,阿胶用刀背拍碎。

5.把全部食材放入炖盅,加入两碗清水。

6.电饭锅中放水,把炖盅放入炖2小时。

7.把盖子打开用筷子搅散阿胶后接着再炖半小时。

8.最后加入适量盐调味即可。

小贴士

1.红枣尽量不要整颗放,剪小块可以把营养溶入汤内,去掉核也不容易上火。

2..炖汤的中途电饭锅中水量耗的太多的话需要补充些开水。

3.脾胃虚弱、三高人群、咳嗽痰多、有炎症时时慎用。

将阿胶打碎,将猪瘦肉洗净切块,连同葱白、党参、枸杞子放进砂锅内煮汤,食用时加盐调味。可在月经前一周连服2~3次,尤其适用于月经量多的女性。例假感冒即在例假来潮前或经期发生感冒,病程较一般感冒为长,并可随行经结束而逐渐自愈,下月例假来潮,感冒随即再现,与例假周期关系密切。

祖国医学认为,例假感冒,自觉寒热往来、头晕头痛、咽干、心烦、脉弦、苔薄,呈周期性出现,休作有时,属邪入少阳,枢机不利。用和解少阳法,小柴胡汤加减治疗有效。

文章详细的为我们介绍了阿胶瘦肉汤的制作方法,我们建议大家在生活中可以好好的学习一下,在你们经期的时候饮用。阿胶瘦肉汤这种食物制作的方法是比较简单的,只要我们将阿胶跟猪肉一起放进锅里面炖制就可以制作出来了。

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