阿胶炖瘦肉汤的做法
阿胶是比较常见的保健品,具有多种功效,像补血滋阴,润燥,止血等方面具有比较明显的功效。因此,使用阿胶炖瘦肉汤不仅能够尝试到美味儿,而且还具有保健的功效,大家一定要学会这道典型汤的做法。那么,阿胶炖瘦肉汤的做法是怎么样的呢?下面咱们就来详细看看吧。
制作材料
阿胶20克,猪瘦肉250克,盐适量。
制作过程
阿胶用刀背敲成小块:瘦肉洗净,切片。
将阿胶、瘦肉放入炖盅内,加凉开水4碗,炖90分钟。
加盐调味即可。
功效与作用
阿胶能够促进骨髓造血,明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显着疗效。
上面就是对阿胶炖瘦肉汤的做法的介绍,希望对大家的认识有帮助。阿胶炖瘦肉汤具有很高的保健功效,并且阿胶炖瘦肉汤也是相当的美味儿,但是一些人对于阿胶是禁用的,在使用的时候肯定是需要慎重的,避免产生不良的影响,大家要重视。