薏米骨头汤怎么做

最近去朋友家做客，朋友准备了很多好吃的菜和好喝的汤，其中有一例汤特别好喝，就是薏米骨头汤，这个汤特别好喝，香喷喷的，而且非常有口感，大家可以尝试一下，今天就来为大家分享一下这例汤的做法.

方法一主料：猪骨头300g 薏米50g

辅料：料酒适量 盐适量 姜适量 葱适量

步骤准备好食材薏米漂净，浸泡一下.骨头漂净，焯一下，捞出漂净.取自动锅，放入骨头，加满清水放入薏米放姜片，葱结.放适量米酒盖盖子，按“骨头”键煮2个钟头.捞去葱结，加些盐调味，撒些葱花即可.

食材

方法二：主料薏米200g猪脊骨250g辅料香菜适量盐适量

步骤薏米淘净后，用凉水浸泡4个小时左右猪脊骨剁小，洗净凉水入锅，焯水.将薏米倒入高压锅内，一次性加入适量的清水焯过水的猪骨，再用清水洗干加入到高压锅中

.盖盖，大火煮至高压锅出气.改中小火慢煲30分钟左右.揭盖，下适量的盐调味撒入在煮一会即可

看到这个汤是不是很简单呢而且这道汤的营养价值很大，里面的骨头汤真的很鲜美，而且这汤可以作为补身子的汤，当我们的身子虚弱的时候可以用来补身子，另外还可以作为生完孩子的妈妈们坐月子的时候的大补汤，真的很能让人恢复过来，使人有能量.