卿鱼汤的做法有哪些呢
卿鱼汤的做法有哪些呢? 卿鱼汤的做法有相当多种,不同的做法是可以做出不一样的口味的汤的,要熬好一锅美味的汤是要靠很多的方面的,材料,火候的把握,时间的把握,还有其他的注意事项,如果都注意到需要注意的地方,熬出的汤才是最好的.
卿鱼汤含有丰富的蛋白质,有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用,卿鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
卿鱼汤是家常菜菜谱之一,以卿鱼为制作主料,工艺为炸,制作难度中等,如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
卿鱼汤的原料:卿鱼一条;
卿鱼汤的配料:姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。
卿鱼汤的做法:
1、锅里放油,烧热后,用铲推开;
2、放卿鱼略煎一下;
3、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。
4、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里了,更美!
卿鱼汤,相信大家并不陌生吧,但是对卿鱼汤的做法,很多人应该是比较陌生的,其实卿鱼汤的做法并不难,只要掌握了卿鱼汤的做法,很快就可以熬出一锅靓汤,所以各位喜欢喝汤的朋友们,请一定不要错过的美味的卿鱼汤哦.