猪小肚煲汤的做法是怎样的

猪小肚是我们生活中经常能吃到的食物，它的口感特别有嚼劲，而且猪小肚还有很好的清热补肾的作用，其中猪小肚煲汤就是我们生活中比较常见的吃法，对尿失禁和妇科白带多都有很好的帮助，但是想要把猪小肚做的美味我们就要掌握好制作方法，下面一起了解下猪小肚煲汤的做法是怎样的。

猪小肚煲汤的做法

白玉猪小肚汤

原料：猪小肚500克，白茅根60克，玉米须60克，红枣10枚。

白玉猪小肚汤的做法1．猪小肚去净肥脂，切开，用盐、生粉拌擦，用水冲洗，放入开水锅内煮15分钟，取出在冷水中冲洗；白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。

2．把全部原料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲3小时，调味供食。每日1料。

白玉猪小肚汤的功效：清热祛湿、利水消肿。用于水肿(阳水)。症见头面四肢浮肿，小便短少，体重而困倦；或湿热黄疸，身目黄色鲜明，小便黄短，口渴身重等。现多用于急性，～肾炎、血管神经性水肿、柯兴氏综合症及急性传染性黄疸型肝炎、药物中毒性黄疸、高血压病等属于湿热内盛见有上症者。

注意事项：阴水(脾肾阳虚者)，阴黄(脾阳虚者)，虚黄者，不可服用本汤。

猪小肚胡椒汤

原料：猪小肚(猪膀胱)1具，胡椒、盐各适量，老姜5片。

猪小肚胡椒汤的做法

1．将猪小肚翻洗干净，切成小块，用热水煮一下，再用清水洗净。

2．将猪小肚与胡椒粉、老姜一起入锅，加水适量，先用武火烧开，再用文火炖至拦熟即成。每日分2次服，宜常吃。

功效：小儿遗尿。证见睡中遗尿，醒后方觉，面白神疲，小便清长，四肢不温等。

猪小肚补肾，止遗，缩尿；胡椒性热，味辛，入胃、大肠经，胡椒和老姜均有温中散寒和胃的作用。诸物合用，具有温肾缩尿的功效。

注意事项：遗尿并见手足心热，潮热盗汗，舌质红属阴虚火旺者，不宜服用。

上面就是对猪小肚煲汤的做法是怎样的介绍，通过了解之后很多家庭可以按照上面的方法进行制作，并且我们自己在家进行制作能够更好的保证食物的卫生和干净，尤其比较适合肾虚和有妇科疾病白带异常的朋友。