猪骨木瓜汤的做法是什么

猪骨汤很多人都很爱喝，因为猪骨中有很多的营养成分，对人体有很多的作用，有丰富的蛋白质和营养物质，木瓜对女性来说也可以美容养颜，美白皮肤，润滑皮肤等众多的功效。那么猪骨和木瓜放在一起煲汤味道会非常好哦，如何煲汤呢，下面我们来看下猪骨木瓜汤具体做法。

菜谱做法：

1.原料备好(买的时候已叫商家将骨头剁成块，鸡爪指甲剁去)

2.锅加入清水烧开后，放入姜片和料酒，把骨头和鸡爪放入焯水

3.将骨头和鸡爪捞出，用清水冲净浮沫装碗待用

4.木瓜清洗，去皮去核切厚块待用

5.将骨头、鸡爪和姜放入锅里，加入适量的清水，淋入1汤匙香醋

6.大火煮开后，用勺子捞去表面的浮沫，继续煮10分钟调小火煲一个半小时

7.将木瓜放入锅里，煮开后继续煮半小时8.加入适量盐即可食用

猪骨汤的做法：

第一步：将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血特色猪骨汤集合沫、杂质，都要抹掉清洗.

第二步：将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中(我这里用的是沙锅)，加入葱、姜，然后放入冷水，冷水最好一次性加足.

第三步：用大火烧开，撇去浮沫(根据肉质，可能要撇1-2次)，转小火慢慢加温炖。

第四步：撇去浮沫(根据肉质，可能要撇1-2次)后，转小火炖，然后倒入米酒适量50K左右。

猪骨汤属于家常菜，做法相对容易，且具有能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨之功效。

功效：性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。

上面就是关于猪骨和木瓜汤的做法了，这道汤有很多的营养价值，特别是对女性来说，可以下奶，也可以丰胸哦，大家不妨来自己做试试看，对人体的健康是非常有帮助的一道汤品，口味很浓郁。木瓜的独特味道，有些发甜。所以受到了很多女性朋友的喜爱。