紫菜鲜虾汤有什么营养？

紫菜鲜虾汤的味道非常鲜美，但是有些人觉得汤太鲜了，并不喜欢吃，但其实是在鲜虾汤的营养非常的丰富，而且很容易被人体吸收，所以今天小编在这里为大家详细的分析，讲解一下关于紫菜鲜虾汤中所含有的营养物质，这样可以帮助大家有效的了解到紫菜鲜虾汤中到底有什么样的营养物质，对人的身体到底有什么样的帮助。

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗等。

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效，日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症"。食海虾有过敏者，可用虾壳煮水口服和洗擦身体。吃过的虾后，剩余的虾皮经过加工后可以制成小虾饼，小虾饼的作用是有效减少痘痘的出现

对虾的可食部分每100克含：水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，碳水化物0.2克，莳萝子图片3灰分1.5克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位，硫胺素0.01毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.7毫克。体肌含原肌球蛋白、副肌球蛋白。

鲜虾中的水分和蛋白质都非常的高，而且微量元素也较为多，所以平时生活中多吃一些紫菜鲜虾汤的话对于身体缺点或者缺钙的人都非常的好，同时对于一些感到自己嘴里没有味道的人可以适当的，饮用一些紫菜鲜虾汤能够帮助缓解这样的情况。