苹果南瓜汤怎么做？

苹果和南瓜是我们平时最常见的食物，而且这两种食物的营养价值也是非常高的。南瓜的做法多种多样，可以做成椒盐南瓜、金银蒜蒸南瓜等。另外南瓜能预防糖尿病还能降低血糖，多吃南瓜对我们身体有好处。针对这两种食物也出现一种新吃法那就是苹果南瓜汤。下面是小编搜罗的一些苹果南瓜汤的做法，让我们去看看吧。

食材：青红苹果各1个、南瓜、鸡肉、盐。

1、将全部材料切成丁块;

2、先下苹果+南瓜+清水煮滚后加入鸡肉+盐=煮30分钟即可。

南瓜的营养功能

1.解毒：

内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2.保护胃粘膜、帮助消化：

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3. 防治糖尿病、降低血糖

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4.消除致癌物质：

南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。

以上就是苹果南瓜汤的做法，想吃的朋友不妨试试。苹果含有丰富的营养，而且苹果能促进消化，它还能消除黑眼圈。虽然苹果对我们有很多的好处，但是患有糖尿病的是不能吃苹果，这样会加病情，还有冠心病的朋友也不能吃苹果。