桂圆红枣灵芝汤的做法

我们都知道人体的免疫低下就特别容易出现生病的现象，而且体质差会导致我们的脸色看上去比较暗淡无光，但是总是过度地依赖于药物容易对身体造成一定的伤害，我们如果能够通过日常饮食进行调整就能够得到很好的改善，我们还能更好的吸收食物中的营养价值，其中桂圆红枣灵芝汤就是对身体有很好的调理作用，对于女性来说在提高免疫力的同时还有补气养血的作用，下面一起了解一下桂圆红枣灵芝汤的做法。

桂圆红枣灵芝汤的做法

制作方法：

1、红枣去核，桂圆去壳，灵芝切小块儿。

2、将三种材料放一起慢火熬一个小时左右即可。

食材药性：

1、灵芝，气味苦平无毒，主治胸中结、益心气。

主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶（fungal lysozyme），以及糖类（还原糖和多糖）、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等；孢子还含甘露醇、海藻糖（trehalose）。

灵芝粉末呈浅棕色、棕褐色至紫褐色。菌丝散在或粘结成团，无色或淡棕色，细长，稍弯曲，有分枝，直径2.5～6.5微米。孢子褐色，卵形，顶端平截，外壁无色，内壁有疣状突起，长8～12微米，宽5～8微米。

2、桂圆干性平，味甘，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效，适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。

营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克，还有维生素B1、B2、P等，经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源

龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。

3、红枣干维生素C和糖分的含量都很高，补血养颜效果好。

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

上面就是对桂圆红枣灵芝汤的做法是怎样的介绍，通过了解以后我们知道它的做法其实特别的简单，但是由于它是非常滋补的一道食物，如果身体没有出现疾病不要天天食用，可以偶尔食用一下，另外我们平时也要注意多进行体育锻炼，注意点饮食营养的均衡这样身体才能更加的健康。