海参牛尾汤的功效有什么
日常的饮食对于我们每个人来说都是特别重要的,在日常的饮食当中我们不但可以补充营养和能量,而且还可以通过日常的饮食来进行食疗达到养生和保健的效果,所以说平时的饮食对于我们每个人来说都特别重要,那么,海参牛尾汤的功效有什么?下面我们来进行一下简单的了解,并且对做法也了解一下。
原料:
牛尾、红柿、姜片、枸杞和党参、泡发好的海参。
做法:
1、牛尾放入锅内加凉水焯一遍,盛出备用;
2、两只西红柿,用热水烫去外皮,切小丁;
3、锅里加油烧热,放入切好的西红柿丁煸炒;
4、煸炒出红汤后加水烧开,转到砂锅;
5、加入焯好的牛尾煮开;
6、配料出场喽~左边碗里是姜片,枸杞和党参,右边碗里是头天泡发好的海参;
7、全部下锅喽。
牛尾汤营养功效
牛尾汤是秋,冬季滋补的汤,不建议夏季喝。
牛尾汤具有益气血,强筋骨,补肾适等作用,适合秋冬季饮用。
海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
通过以上的介绍,我们知道了海参牛尾汤的功效有什么,同时也知道了海参牛尾汤怎么制作,在平时的饮食当中我们一定要注意根据自己的身体情况来进行饮食,不但可以达到营养的目的,同时还可以起到养生和强身健体的功效和作用。