豆浆机怎么打果汁？果汁好还是水果好？

来源: 网络时间: 2017-04-06 阅读: 306次大中小

美味的甜果汁，对身体具有很好的清洁作用，富含抗氧化剂成分，有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显，还是缓泻剂和利尿剂。

豆浆机怎么打果汁？果汁好还是水果好？

豆浆机怎么打果汁

食材准备

1、清洗水果。不管什么水果，首先要清洗干净，再加工。

2、水果去皮。像鲜橙、橘子、西瓜这样的水果，切成块后，去掉皮，只要肉就行。

3、水果去核。像桃子这样有较大核的水果，要将果肉对半切开，再去掉核，最后将其切成小块。

4、挑拣水果。像草莓、葡萄、杨梅类的水果，要进行挑选，去掉烂的、坏的、变质的；如果水质较硬，要改刀切小，像桃子就要切小块，像草莓和葡萄这样的，不用切。

制作果汁：

1、首先保证豆浆机杯桶是干净的，机头也必须是干净的，你先清洗干净。

2、将准备好的水果放入豆浆机杯桶，食材其实可以多种混合的，这需要你自己决定比如：苹果西瓜汁

3、再加入纯净水，水位加到刻度线之间。如果是做西瓜汁，可以少量的加些水，这根据豆浆机类型来决定。

4、再将机头放好，插上电源线，让豆浆机通电。

5、按下“选择”键，将功能面板指示灯切换到“果汁”键，再按下“启动”键；实际功能名称可能稍有区别，大致意思是这样。

6、有些豆浆机型号是按下“果汁冷饮”键，切换功能，有些豆浆机没有“选择”和“启动”，是直接按下“果汁冷饮”功能即可。

7、按下功能启动后，豆浆机经过几分钟的搅拌，果汁就可以做好。

豆浆机打果汁谱

水果富含维生素，也可以搭配起来做果汁，下面介绍三个简单又好喝的混合果汁：

葡萄菠萝汁

原料：1小串葡萄，1/3个菠萝，2个杏仁。

做法：将葡萄和杏洗净，去掉杏中的核，但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块，榨汁并立即饮用。

这是一种美味的甜果汁，对身体具有很好的清洁作用，富含抗氧化剂成分，有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显，还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖，可增加身体的能量，是理想的早餐饮料。

柚子蜂蜜汁

原料：柚子1/4个，蜂蜜20毫升，冰块适量。

做法：

1、将柚子去皮，把瓤瓣去核并分成小块。

2、将柚子、冷开水、蜂蜜、冰块一起放入榨汁机中榨汁。

3、约20秒后倒入杯中，即可饮用。

功效：理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。能治疗食少、口淡、消化不良等症。

橙子胡萝卜汁

原料：2个橙子，3个胡萝卜

做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。

具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。

果汁好还是水果好

很多人说，喝果汁更方便，口感更异样，挺现代、挺舒适的。这也是众多食客青睐的原因。但从营养学的角度，果汁不能代替水果。水果的营养很丰富，但果汁恰恰损失了绝大部分的纤维组织。所以说，两者都要吃噢。

1、纤维是个总称，包括一大类不同物质，多数纤维形势是复合碳水化合物，不能为人体消化吸收，因而总是随粪便排出体外。

2、纤维分为可溶性纤维和不可溶性纤维，水果中的果胶即属于后者。研究表明：不可溶性纤维具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用，如果膳食中缺少它，而脂肪和肉类的摄入量有过多，则肠内厌氧菌大量繁殖，使中型或酸性类固醇特别是胆固醇、胆酸即其代谢物溶解，而粪便中增多的胆酸代谢物则是致癌的辅助物质。

3、食物纤维能影响大肠细菌的活动，是大肠内胆酸生成量减少，并能稀释肠内有毒物质，使粪便变软，通过肠道时间缩短，减少致癌物与肠粘膜的接触时间，因而可预防大肠癌变。保持进食中适量的纤维量，是治疗便秘，预防疾病不可少的保健措施。

4、此外，食物纤维还可影响血糖水平，减少糖尿病患者对药物依赖性，并有防止热量过剩，控制肥胖的作用，还可以预防胆结石和降低血脂。

豆浆机打果汁应该注意什么

水果之间相克的很少。

在水果间有相安和相克的现象。相克是因为某些水果能释放出无色无味的气体——乙烯。这种乙烯是水果的敌人，它能加速水果老化。在水果里面，梨是比较大的‘克星’，它很容易释放出乙烯，而且放出的量比其他水果多。当梨和香蕉放在一起的时候，香蕉很快就变软并发黑，就是梨所起的作用，而葡萄、橙子、猕猴桃、菠萝等水果，都比较随和，可以与各种水果友好相处。

苹果——胡萝卜

苹果——萝卜

梨——开水（这里指的是吃梨喝开水，并非梨汤）

李子——蜂蜜

杨梅——萝卜

杨梅——黄瓜

杨梅——大葱

荔枝——黄瓜

荔枝——胡萝卜

柿子——酒

西瓜——油果子

菠萝——萝卜