补而不燥 红枣黑豆汤最简单的做法

黑豆的热量非常低，但是蛋白非常高，在中医上是一种非常不错的养生食材。而红枣从古至今都是应用非常广的食材，不论是泡水还是用来制作美味菜肴，它所发挥的功效都是令人“吃惊”的。据说，红枣还有抑制癌细胞的功效，能够预防胆结石。那么，红枣黑豆汤怎么做最简单？

材料

主料：

黑豆 、红枣

配料：

红糖

做法

1、黑豆洗净，浸泡12小时

2、红枣洗净备用

3、将黑豆、清水放入砂锅中，大火煮开，小火炖到豆熟

4、加入红枣、红糖再炖20分钟即可。

营养价值

1、补款汤补水 补而不燥，具有强壮身体、健脾开胃、补肾益阴、补血养颜之功效;

2、适宜体质虚弱、贫血者饮用。