2016年李二食品厂将推出新产品——风干鱼，选自南水北调源头的鲜活生态鱼，严格按照生产流程进行风干、腌制。李二鲜鱼创始人亲自参与研发，配料几经修改，最终研发出的李二风干鱼具有香、辣、麻的特点，肉质劲道、鲜嫩诱人，不仅闻着香，看了更

重庆桓华渔业发展有限公司，注册商标：桓华，经营范围包括鲜鱼养殖、销售等。我们从事的是现代渔业，主要业务是在超市销售无公害鲜鱼产品。我们的产品与普通水产品的差异化是：无公害、无激素、无污染、无禁药；与畜禽产品的最大差异就是：低脂肪、高蛋白

许多人认为，活鱼现杀现吃，才能更好地保证味道和营养。但事实上，鱼宰杀后马上就吃并不科学，还可能把毒素吃进体内。新鲜活鱼刚刚宰杀后，会处于一个僵硬阶段。此时鱼体内的能量代谢仍在进行，会发生一系列生物化学变化。在这个阶段，鱼肉中会产生少量的乳酸

新鲜的鱼是美味鱼料理的基础，若是鱼本身的味道不够好，不论怎样用心调味，也只能勉强掩饰坏味道，变不出好味道来，走进市场该挑哪一条鱼才是新鲜的好鱼呢？如何挑选新鲜的鱼？挑选新鲜鱼的方法挑选新鲜鱼的方法鱼鳃新鲜的鱼鳃盖紧闭，鱼鳃色泽鲜红，有

将冻鱼解冻后当作冰鲜鱼出售，这是一些经营户常用的手法。由于很多解冻鱼与冰鲜鱼在外观上较为相似，因此不少人在吃时感觉口味不佳才知上当。如何区别冰鲜鱼与速冻鱼？鉴别海鲜干品质量好坏优劣的方法如何区别冰鲜鱼与速冻鱼生鲜鱼识别：新鲜鱼要放在厚厚的冰

都说民以食为天，所以我们每个人对日常的饮食要求都非常的高，在购买食材的时候也会特别的注意，希望能够选择到新鲜的食材，下面大家一起看一下什么样的挑选好。近年来，随着人们生活水平的提高，让鱼、肉等高脂肪、高蛋白类的食物也走上了我们日常饮食的餐桌

世界上鱼的种类共约2万余种。其中圆口纲约73种，软骨鱼纲约800种，硬骨鱼纲约2万种左右。我国鱼的种类3000种左右。其中海水鱼类约2100余种。淡水鱼类1010种左右常见的淡水鱼种类。四招挑选鲜鱼的小妙招望、闻、问、切&

什么是冰鲜食品？如何区分冰鲜鱼和冰冻鱼？什么是冰鲜食品？我们无论去超市还是在网络生鲜电商商城购买食材，常会看到诸如冷冻和冰鲜等字眼，而且两种食品的价格也会有所差别。究竟冰鲜食品和冷冻食

2016年李二食品厂将推出新产品——风干鱼，选自南水北调源头的鲜活生态鱼，严格按照生产流程进行风干、腌制。李二鲜鱼创始人亲自参与研发，配料几经修改，最终研发出的李二风干鱼具有香、辣、麻的特点，肉质劲道、鲜嫩诱人，不仅闻着香，看了更

健康的身体是离不开日常饮食的，我们平时在生活中一定要多吃新鲜和口感好的食物，所以在购买的时候就要多花一些小心思仔细的挑选才可以，其中什么样的挑选好是很多人都想了解的，下面一起看一下吧！1、看泳姿：健康鱼的泳姿应该是轻松流畅的。如果发现眼前的