鱼胶粉的作用到底如何呢，我们先来了解如何制作出鱼胶粉来，鱼胶粉我们又称为是吉利丁粉，它的制作是采用了鱼膘和鱼皮或者是鱼骨作为原材料，然后经过加工制成了这种蛋白质的凝胶。鱼胶粉的作用和功效是相当的广泛，我们下文给大家一一介绍。鱼胶粉使用最广的

相信很多人对鱼胶粉都非常陌生，并不了解鱼胶粉到底是做什么的？有什么功效等？鱼胶粉又叫吉利丁粉、或者吉利T粉。这种粉主要从鱼膘、鱼皮中提加工而成。实用范围非常广泛，在食品方面可以用来制作果冻、甜点、蛋糕等;在美容护肤方便还能起到很好的美容功效