我们大家很多人都喜欢吃面食，特别喜欢吃陕西的西安老杨家或者是我们的兰州拉面。其实兰州拉面真的是个技术活，我有些时候去吃面的时候我主要是去看他们怎么做兰州拉面的，我们吃起来很美味，我们知道面条是怎么做的了。但是里面的牛肉拉面汤是怎么做的大家知

烩面的做法有很多种做法，跟饺子一样它主要取决于原料的选择，原料不同所做出来的烩面汤也是各有各的风味。一般我们还是以羊肉来做最为常见，也是最为传统的一种做法。一道美味的烩面汤，除了烩面的制作要有嚼劲外，汤料也是这道食物的重中之重。那么如何做好

夏天到来之际天气逐渐的改变着，这个时候大家会想到吃一些凉面，凉粉，或是冷面汤来解除自己的酷暑，那么这个时候要为大家来介绍一道就是冷面他的调法，吃面在于面汤，那么这个汤是如何调制而成的呢！朝鲜冷面专用的面汁的做法：准备葱段和姜片，以及白醋和红

很多人都很喜欢吃兰州拉面，其实想要制作正宗的兰州拉面首先需要做的就是做好兰州拉面的汤。拉州拉面的汤是经过特别调制而成的，味道非常鲜美，而且又有营养丰富的特点。适当吃一些面条还能够起到一定的养胃的效果，下面就让小编为大家分享兰州拉面的具体做法

牛肉拉面是一种常见的中华名小吃之一，备受人们的喜爱，尤其是在吃面的时候总少不了要喝点汤，味道还是很不错的，那么牛肉拉面汤要如何熬制？事实上拉面的味道就要靠这个面汤了，做法很复杂，需要准备的食材和调料也很多，掌握正确的制作方法还是至关重要的。

在煮面汤的时候很多人们都会选择做西红柿鸡蛋面汤，因为这是比较经典的一种的，同时西红柿鸡蛋面汤中的营养价值也是非常高的，同时还有利于人们对维生素的补充，所以接下来就来看下如何做西红柿鸡蛋面汤会比较香？准备食材。西红柿切小块。菠菜切段，锅中放油

现在兰州拉面在中国的连锁店是非常多的，几乎在一些发达的城市都会能看到，兰州拉面，是非常好吃的一种面，其实非常有价值的就是它的汤料，因为味道比较的特殊，所以很多人喜欢吃，想要自己在家里做，兰州拉面的汤料配方是什么呢？下面小编介绍一下它的制作流

什么时候喝点面汤有助健康相传古时有一个善做面食的面馆，不但味道好，而且拉面强劲有力，颇有嚼头，食后耐饥持久，回味无穷，但是吃面后必须喝汤。有一壮士，自恃脾胃好，只吃面，偏不喝汤，店小二尾随其后，好言相劝则不从。此人回家后不久，腹痛难忍、上下

在人们最喜欢吃的面食食物中，牛肉拉面就是大家在平时最常选择的一种食物，一般来讲，在拉面上放上几片牛肉，其不仅能够帮助人们调理身体，还能够提高人体自身的免疫力，因此，常吃牛肉拉面汤对身体是有一定的好处的，那么，牛肉拉面汤的做法有哪些呢？下面我

紫菜鸡蛋汤其实很好吃的了。不仅仅具备有有营养丰盛的特点，而且吃起来的时候，感觉到美味可口的了。当然了，老少都很喜欢吃的了。而且紫菜鸡蛋面汤含有大量蛋白质、磷、铁。而且紫菜鸡蛋面汤本身也是富含比较多的钙、碘、维生素、糖、无机盐等营养成分，大姐

我们都知道北方喜欢面食，特别是在冬天的时候来上一碗热面汤更是非常暖胃的，热面汤是北方一道传统民吃，一直都是非常受到大家欢迎的。而热面汤的做法也是非常简单的，我们自己在家里也是可以尝试着做一下。热面汤主要治疗感冒风寒型的鼻塞声重、喷嚏、流清涕

在每一天生活中，我们要吃食物，食物会给我们提供热量，让我们保存体力，每个人选择的事物也会有所不同，对于个人的喜好，很多人都会选择吃面，特别是早上或者是晚上的时候，那么对有些人来说鸡蛋变成热量是一个关注的问题，鸡蛋面汤热量有多高，下面我们一起

东北有很多的美食的做法，因此很多的人喜欢来学习一些美食的做法，这样就能够经常吃到东北的美食了，并且可以经常自己给自己制作了，一些人喜欢上了东北的冷面汤，因此想要学习制作的方法，那么东北冷面汤该如何来制作呢？那么下面我就为大家来介绍一下这个问

相信大家对于拉面肯定不会陌生吧，拉面是常见的一种面食，拉面我们也叫做是甩面或者叫做是抻面，拉面不但味道很好而且里面也还有丰富的营养，拉面有很多种吃法，我们不但可以采用拉面来蒸着吃而且也可以采用拉面来炸或者炒着吃，此外常见的做法是将拉面搭配上

我们去餐馆去吃饭，就会经常见到红烧牛肉面，红烧牛肉面，可以说是比较经典的面了，几乎全国各地的餐馆都有。我们吃方便面的时候，也经常会简单红烧牛肉面。由此可见，红烧牛肉面肯定很好吃了。那么，今天，我们就来学习红烧牛肉面汤料配方吧！让你在家也能吃

牛肉面中添加的蒜苗和香菜是最原始的营养物质，它能够提供一定的维生素和矿物质，但由于量太少而远远不能满足人体的需要，这时就要添加一些小菜予以补充。牛肉面的营养价值-牛肉面汤料配方牛肉面的营养价值牛肉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、

不知道大家有没有发现，在吃牛肉面的时候，一般分为两种，一种是汤面，一种是卤面，可以说这两种不同的面其精髓所在也是各不相同的，汤面自然重点在于汤，只有明确牛肉面汤制作有哪些过程，掌握正确的制作方法，才能让做出来的面拥有更好更正宗的味道。先把牛

将牛肉切大块浸凉水洗净，放进凉水锅里以旺火煮开后，撇去表面飘浮血沫，然后放入酱油及精盐，此时可改微火炖之。另将葱、胡萝卜装一特制小布袋里放入锅中，待牛肉完全炖熟时，捞出，放置案板上，等其晾凉时，切成小薄片。冷面的种类-冷面汤的做法冷面的种类

现在的人们不论做什么都是匆匆忙忙，有时候想在家里吃口热饭可能都吃不上。家人总是想做有营养的给忙碌的人，可是忙碌的人又没有时间吃，长此下去，会导致身体营养不良的。那么，今天在这呢，我就给大家介绍一种既简单不浪费时间，又具有营养的饭。那就是面汤

牛肉拉面汤，大多数人都会下馆子才会吃的，因为觉得它的制作可能会比较复杂一些，但实际上美味的牛肉拉面汤，只要你了解所需要的各种佐料以及配料，自己在家都可以制作完成。1、将肉汤撇去浮沫，把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里，待开后撇沫澄清，加入调料粉

牛肉面是现在很多人最爱，这样的食物很容易消化，对一些上班族来讲，这样的食物是不错之选，晚上吃一些对预防身体肥胖有很好帮助，牛肉面含有的蛋白质比较多，常吃这类食物对身体也不会有任何损害，那牛肉面汤的做法怎么样呢，牛肉面汤的制作也并不是很复杂，

兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。下面介绍一下牛肉拉面汤料的配方。原料：牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜

牛杂面汤的做法非常简单。我们可以选择牛肚、牛大肠等作为主料。另外，我们可以根据自己的喜好加一些蔬菜。加胡萝卜就是一个非常不错的选择，可以在清新中又透着一股比较清香的味道。如果喜欢吃辣椒的人可以用一些辣椒酱进行开胃。但是我们一定要注意在做牛杂

对于生活中经常可见的牛肉汤面，最关键的环节就是对汤的熬制，那么牛肉面汤调制怎么做？熬汤是一个很讲究的过程，每个细节都是需要谨慎对待的，不管是在食材的准备上，还是在熬汤火候及时间的把握上都是不可忽视的，这样才能作出更正宗味道更好的面汤来。将肉

吃牛肉面自然少不了汤，我们会发现，其实牛肉面的汤更加的美味，只有将面放入汤中一块吃，才能吃出味道来，可见掌握牛肉面汤料做法是什么还是不可忽视的。事实上，对于汤面来说，只有将汤做好了，才能说明这是一碗成功的牛肉面，足以看出汤的重要性。先把牛肉