虾干,就是用虾子晒干了之后形成的一种美食,这样的美食好吃,还特别的健康,我们都知道,虾的营养很丰富,里面的蛋白质含量还特别高,吃了之后可以补充很多蛋白质,如果我们身体需要的话,那么即使补充蛋白质对身体是很好的,而在生活中还可以用虾干来做粥,