生吃蔬菜营养还是有毒？中国人蔬菜喜欢熟吃，而西方人蔬菜喜欢生吃。有些蔬菜经过高温后，一些活性酶和不耐热维生素就会失去活性，但生吃蔬菜可以保留。有些蔬菜经过高温后，可以排除蔬菜里的有害物质，如硝酸盐等。哪些蔬菜生吃有营养？1、豆芽在传统做法中

盛夏酷暑，天气虽然炎热，但是在夏季里大自然赋予人们了丰富的食材，那么，在这丰富的美味面前，我们该如何是才是最科学健康的呢？接下来小编就来给大家介绍一些关于蔬菜的食用小常识以及夏季吃水果的一些禁忌，欲知详情，快看下文。健康生活常识蔬菜也不是随

正值春季，肝火旺盛，这个时候要注意养肝。养肝是春季养生的头等大事，那么春季该如何养肝呢？食用一些天然原味的绿色蔬菜，不仅能舒肝养血，还可以强健身体。下面介绍几种蔬菜，都是人们生活中常用、富含营养物质，对肝病病人很有效，一起来看看吧。春季肝火

现在越来越多的人崇尚水果、蔬菜减肥，认为果蔬产生热量少。对身体健康有很多益处，如预防癌症、保护心血管，抗衰老，增加免疫力等，觉得只要食用果蔬不仅可以减肥，还可以保证营养。那么我们该利用水果蔬菜来减肥，怎样即能保证身体所需的维生素，又能健康合

一些白领、加班族因为工作需要一坐。所以，白领们都缺乏运动，最容易发胖。减肥便成了一种趋势。其实，通过饮食也能减肥哦。那么接下来介绍6种适合作为午餐的“饱腹系”食物，来看看有没有适合你的。1、西兰花西兰花是是最好的抗衰老和抗癌食物，而且减肥效

现代社会飞速的发展，人们的餐桌也日渐丰富起来，人们日常吃饭不可能只吃一种食物，总是得有各种各样的颜色蔬菜来丰富我们的餐桌。但是当我们吃下看似营养丰富的食物时，由于某些食物的搭配不当，反而会引起身体的不适，严重的还会导致中毒，危及生命。那么今

这些蔬菜最适合煲汤这些蔬菜最适合煲汤我们喜欢吃蔬菜，因为它很清淡，而且能中和荤菜的油腻，有些甚至可以煲出鲜美可口的蔬菜汤。其实，蔬菜在高温烹饪过程中，营养会加速流失。为了保证蔬菜的营养，不同的蔬菜要用最适合的烹饪方式。而以下这些蔬菜，它们最

家长朋友们都想知道小儿发烧吃什么蔬菜比较好，这是大家非常关注的问题，因为宝宝生病了，吃什么食物对于孩子来说非常关键，所以作为家长，我们需要了解这样的问题，因为我们可以随时给宝宝做发烧时可以吃的蔬菜，下面我们就详细地来介绍一下小儿发烧吃什么蔬

蔬菜是我们日常饮食中最常吃的食物，而有些蔬菜还能起到减肥瘦身的功效呢！那么哪些蔬菜有减肥功效呢？哪些蔬菜可以减肥呢？下面就由小编来告诉你哪些蔬菜有减肥功效，哪些蔬菜可以减肥吧。薏仁促进新陈代谢薏仁，可以促进体内血液和水分的新陈代谢，使达到减

有减肥功效的蔬菜有很多，多吃蔬菜，本身就利于减肥。因为蔬菜中富含丰富的粗纤维，这些纤维可以带走我们人体中的垃圾和毒素。给人体带来一个很好的减肥功效。但是蔬菜的种类有很多，有些会给人体带来一些减肥的功效，但是有些蔬菜，如果多吃的话，就会给人

众所周知，多吃蔬菜和水果对人体有良好的健康效果，不但人们能够补充足够的维生素和矿物质，还能通过吃蔬菜和水果补充水分。吃蔬菜和水果有什么好处？想要美容该如何吃蔬菜和水果呢？吃蔬菜和水果有什么好处？巧吃蔬菜不变老多彩蔬菜中含有不同的抗氧化物质中

盘点六大常见蔬菜的饮食禁忌不同的食物，对身体提供的营养不同。食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备，不同的食物，营养成分也是各不相同，为了我们的健康，一定要注重每种营养成分的摄入，重要的前提就是为了健康。下面就来看看哪些食物有

老人养生保健7个小建议少吃盐多吃蔬菜1、少吃盐摄入太多盐，肾脏的负担就会加重，从而导致肾脏功能减退，因此要尽量少吃盐。2、少吃20%意大利、日本、希腊、加利福尼亚、哥斯达黎加等地区的人通常都能活到100、甚至100岁以上&m

水果和蔬菜哪个更有利于壮骨？水果和蔬菜哪个更有利于壮骨？骨质流失可不仅仅关系到身材。骨骼脆弱到一定程度，老年人偶尔跌跤、轻轻一碰、甚至只是咳嗽一下就可能发生骨折，往往导致生活自理能力丧

三种蔬菜是肝脏的保护神三种蔬菜是肝脏的保护神我最偏爱莴笋菜青色或绿色食物有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，冬季不妨多吃点。如莴笋、西兰花、菠菜、青苹果等。这里边，我特别推荐的就是莴笋。莴笋去脂解腻的效果非常好，且营养丰富，搭配上黑

平时做饭，很少人会将蔬菜在滚烫的锅里炒那么久。六七分钟就很容易把蔬菜炒焦，影响口感。而且，炒蔬菜时，多少会出些水，锅内温度会随之降低，不易达到发生美拉德反应需要的高温。哪些炒蔬菜可能会致癌？炒西葫芦排致癌首位哪些

夏季MM们都想要一直keep住好身材，可以火辣过夏天。可是很多MM在减肥的过程中总是会发现一个问题：就是不管使用什么减肥方法都没有办法彻底瘦下来，身材总是有点走形，这是怎么回事？赶紧来看看小编推荐的夏季消水肿的饮食方法。1、少吃盐。正如你所

绿叶蔬菜的12种好处你必须了解绿叶蔬菜的12种好处你必须了解1、对保证正常视力有益。绿叶菜能提供大量的胡萝卜素和叶黄素，这两种营养素均有利于眼睛健康，保护视力。2、对预防骨质疏松有益。绿叶菜中充足的钾、镁元素供应能减少钙的流失，而维生素K对

孕妇千万不能吃这些蔬菜！孕妇千万不能吃这些蔬菜！苋菜怀孕妇女在临产期宜食之，因为苋菜性属滑利，能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云：苋，妊妇食之滑胎，临月食之易产。因此，孕妇足月临产时，食之最宜。但要指出的是，苋菜既

冬季养生之男人离不开的蔬菜1、菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍。2、红薯红薯能

蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一。蔬菜的营养不可低估，众所周知，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质，1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90％、维生素A的60％来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献。现在国人购物大多选择去超市

很多人都听说过蔬菜五行汤，但了解知道他真实情况的人可能并不多，这道菜似乎带有一些神秘的色彩，为了让大家了解真实情况，下面带大家了解这道菜的吃法以及相关注意事项。一、不能同时饮用蔬菜汤与糙米茶，中间应相隔15分钟以上的时间。若同时饮用，其效果

吃蔬菜的这些误区你都犯了吗？吃蔬菜的这些误区你都犯了吗？1、胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。2、常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。这样

很多人为了图省事，所以往往采取了很多简单的减肥方法比如说节食减肥，喝茶减肥，在生活当中喝茶减肥已经成为了广大朋友们所钟爱的一件事情，坐在那里不需要活动喝上一杯凉凉的茶，既可以消耗脂肪又可以让自己身心舒畅，除了喝茶减肥以外还有一种蔬菜减肥的方

现在很多MM为了减肥，都愿意去尝试各种不一样的减肥方法。饮食减肥是大家常见的方式，水果和蔬菜的热量比较低，所以大家为了减肥，每天都只吃水果和蔬菜。长期下去不仅没法减肥成功，还让人感觉整个状态不是很好，那么天天吃蔬菜减肥可以吗？那么，生活中减