• 艇仔粥是在广州的一种汉族特色小吃,在粥里一般会加入一些新鲜的鱼片花生等等佐料,味道十分鲜甜香美,也比较符合大众的口味。艇仔粥的做法是在烧的滚烫的粥里,加入切的薄的很的鱼片等其他作料,等到烫熟了就马上捞起来吃了,味道十分的鲜美可口。旧时广州西

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