• 白灼虾是广东省广州地区一道汉族传统名菜,属粤菜系。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼。广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。食用白灼虾的注意事项-白灼虾蘸汁的做法食用白灼虾的注意事项白灼虾是广东省广

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