说起大酱汤，可能大家第一反应是韩国大酱汤。其实我国也有悠久的食用大酱汤的习俗，在东北等地区尤其是朝鲜族少数名族自治区，大酱汤更是家常菜。我国的大酱汤主要是用豆瓣酱制作的，风味独特富有地方特色，且营养价值也很高。一、豆瓣酱做大酱汤的用料主料：

三门峡是河南省地级市，位于河南省最西部，东与洛阳为邻，南接南阳相接，西连陕西省，北隔黄河与山西省呼应，在历史上是三省交界的经济、文化中心。在河南三门峡还有着很多的特色风味小吃，是不是对这些土特产品非常感兴趣？想要找到答案