提起莲藕,人们就会想到它的清脆爽口的美味。老人常说,吃藕能上下通气,这也反应了生莲藕的热解毒、让人头脑清醒的功效。但吃藕的注意事项也需要了解一下哦,一起看看有哪些注意事项吧。生藕熟藕功效不同,如何选藕藕生吃和熟吃