兴高采烈地买鱼回家，开膛破肚，刮鳞去鳍，准备在家人面前好好露上一手。这个时候最让人灰心丧气的就是，鱼还没出锅便已经香消玉殒，鱼不像鱼了。如果能按下边的步骤烹制，准保你的鱼可以穿戴整齐地

炖鱼怎么做好吃？炖鱼时加块豆腐营养翻倍常听人说，炖鱼时加块豆腐营养多，这是为什么呢？今天就教大家如何做出豆腐炖鱼这道美味菜肴。炖鱼时为什么加块豆腐好？在炖鱼时加块豆腐，两者有很好的蛋白质互补作用，豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类体内这种氨基酸

炖鱼头汤来吃是很多人经常做的，鱼头汤不仅味道很好，因为含有丰富的营养，所以对身体有很好的保健功效，但每个地方炖鱼头汤的方法并不完全一样，所以本文介绍三种最流行的做法。一、如何炖鱼头汤？1、将鱼头洗净，去鳃。起油锅，下鱼头煎至微黄，取出备用；

鱼是营养丰富，功效齐全的食物。炖鱼是鱼常见的烹调方式，如果炖鱼的时候加块豆腐你会发现有意想不到的好处。下面小编就为大家详细的介绍介绍吧！炖鱼加豆腐意想不到的好处取长补短：在炖鱼时加块豆腐，两者有很好的蛋白质互补作用，豆腐中的蛋氨酸含量较少，

炖鱼汤的家常做法是什么呢？家庭主妇们都知道炖鱼汤的家常做法吗？应该很多人都不会去炖鱼汤吧。因为处理鱼的确是一件非常麻烦的事情，如果不会处理鱼，就更不用说了。其实炖鱼汤的家常做法是比较简单的，是比较容易学的。炖鱼汤的健康功效：罗非鱼：护肝、增

牛奶蛋白质能加强面团的筋力，从而使做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面包更蓬松。在发酵面食品当中，牛奶中的大量B族维生素和氨基酸，还能为酵母提供充足的营养，使发面效果更佳，面团膨大，香气浓郁。炖鱼时加点牛奶能去腥-加点奶让食物更鲜

鱼胶在我们的生活中比较常见，平时吃鱼的时候就会发现鱼胶，鱼胶就是鱼的呼吸器也叫做鱼鳔，鱼胶的营养非常丰富，对我们的人体有很好的帮助，搭配上花旗参营养更是全面，下面小编就为大家介绍一下，花旗参炖鱼胶的做法一起来看吧！鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）

关于滋阴固肾的食疗，很多人会想到炖花胶，而说到润肺止咳以及安神，也会有人想到的是莲子百合羹，而且今天我们推荐的是百合炖鱼胶，操作非常方便，将浸泡好的花胶和洗净的百合一起隔水炖20分钟加入冰糖文火炖两个小时即可，那么这两者的组合究竟有什么营养

在日常下厨做菜的时候，很多人都会炖一道鱼汤，所以今天为大家介绍砂锅炖鱼汤，这种汤的营养价值非常高，对身体健康很有好处，不懂得炖鱼汤的人就赶快来学习吧。一、砂锅炖鱼汤的做法1、鲫鱼去鳞去肚去鳃，洗净2、用干布擦去水份3、平底锅里油热，放入鲫鱼

羊肉汤是中华传统的经典名吃，羊肉汤在全国都是比较流行的。今天就为大家推荐一道新品：羊肉汤炖鱼。羊肉和鱼的配合可以巧妙的去除鱼的腥味，喝上一碗热气腾腾的羊肉和鱼炖出来的汤那可谓是一种享受，那么羊肉汤炖鱼的做法是怎么样的呢？肉烂汤甜，可饮汤食肉

鱼汤的营养价值非常的高，当然在炖鱼汤的时候也是有很多学问，下面若悠网教大家怎样炖出奶白色的鱼汤，让汤更加鲜美。如何炖出奶白色的鱼汤？怎样炖鱼汤味道更鲜鱼的营养十分丰富，食疗功效不可小视，而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同，所以常常成为诸多靓

炖鱼汤是我们时常会做的，那么你知道哪些炖鱼汤的方法呢？小编在这里要给各位介绍三种炖鱼汤的方法，希望你们学会这些然后做出美味的鱼汤。我们给出的都是最好的食谱，希望你们都能从中学到一些做鱼汤的秘籍啦！下面一起来看看吧！一、炖鱼汤材料小鲫鱼，豆腐

芡实其实是一种中药，对于想要补肾的朋友来讲，正确的使用可以达到很好的效果，而且能够有效的避免一些副作用影响，淮山芡实炖鱼肚或者食用芡实金樱粥，都有很好的补肾固精作用。一、淮山芡实炖鱼肚材料：淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。做法：将淮山药

豆腐和鱼一起炖，不仅口感好，而且更劲道。豆腐软滑、入口即化的口感让人爱不释口，素有美肌肤、益颜色、填骨髓、加力气等功效。从营养成分看，豆腐的蛋白质含量高且质量好，是植物蛋白中的佼佼者，还含有丰富的钙、钾等矿物质。而鱼肉肉质细嫩鲜美，维生素D